1月19日，在重庆涪陵美心红酒小镇景区内，一场别开生面的“沉浸式火锅”盛宴温情上演，上百名建筑工人受邀共聚一堂，提前感受新春的温暖与喜悦。在大寒节气前夕，这份特别的关怀如同冬日暖阳，驱散了工人们身上的寒意，也温暖了他们的心田。
活动现场 摄影 杨孝永
活动现场，就业帮扶车间变身为“火锅盛宴厅”，红梅、蜡梅的芬芳与火锅的香辣交织，营造出浓厚的节日氛围。工人们围坐在热气腾腾的火锅旁，享受着由景区自产底料烹制的地道巴渝美食，脸上洋溢着满足的笑容。张春和黄坤胜等工人纷纷表示，这样的活动让他们感受到了家的温暖，也为即将到来的新年增添了无限动力。
此次火锅宴不仅是味蕾的盛宴，更是美心红酒小镇景区对品质与民生承诺的生动体现。景区创新推出的麻辣红油榨菜火锅和养生鲜汤榨菜火锅，既融合了重庆火锅的经典风味，又巧妙融入了地方特色，让食客们感受独特的地域文化魅力。值得一提的是，“前店后厂”的模式确保了食材的新鲜与透明，让游客在享受美食的同时，还能亲眼见证从原料到成品的全过程，吃得放心，吃得安心。
“我们希望通过这样的方式，向所有为景区发展默默奉献的建设者们表达最深的谢意。”火锅店负责人吴含的话语中充满了真挚的情感。她表示，这场火锅宴是对建设者们辛勤付出的肯定，也是景区共享发展理念的具体实践。随着年味文化节活动的持续深入，美心红酒小镇将继续以丰富多彩的文旅体验，迎接八方来客，传递重庆独有的温度与热情。（文 陈晓君）
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