国际在线重庆频道报道（记者 田渝兵）：2月2日，第八届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会（以下简称“博览会”）新闻发布会在重庆市新闻发布中心举行。

新闻发布会现场 摄影 田渝兵

　　发布会上，涪陵区委常委、宣传部部长吴辉表示，以本届博览会为新起点，涪陵将持续深耕“吃榨菜、游涪陵”系列活动，推动文旅融合与乡村振兴同频共振。在云端联动方面，涪陵将邀请文旅博主讲述从青菜头到醇香榨菜的匠心之旅；线上发起相关话题，激发全民创作热情；推动榨菜品牌进入航餐，并与城市文化深度融合；联合平台开展“边游边买”直播，实现消费闭环。在凭证联动方面，涪陵将创新推出“票根经济”，串联起大裂谷、美心红酒小镇等地标，构建“从田园到工坊、从景区到市集”的全链条旅程。在载体联动方面，涪陵将培育“榨菜+”新业态新模式，推动农文旅产业联动互促，以景区提质赋能乡村全面振兴。

　　重庆市商务委总经济师余朝洪认为，涪陵榨菜要从“佐餐佳品”向农商旅大IP升级，需不断拓展消费场景。例如，引导重庆小面门店将优质涪陵榨菜作为必备配料，创新火锅消费新场景；鼓励企业打破品类限制，开发创意点心，融入日常餐饮场景；同时畅通销售渠道，线上线下协同扩大市场占有率。

　　值得一提的是，本届榨菜博览会期间，涪陵将启动设立榨菜产业发展基金，每年从国有资本经营收益中拿出1200万元用于基金建设。涪陵区政府副区长王业平介绍，该基金是聚焦榨菜产业全链条升级的专项引导基金，以财政引导、市场运作、多元参与为核心模式，重点锚定“硬科技”“新业态”“绿底色”三大投资方向。

　　王业平还指出，该基金的设立将进一步整合各方资源，破解榨菜产业发展中的诸多难题，强化“企业+合作社+农户”的利益联结，助力涪陵榨菜构建更有韧性、更富活力的产业生态。随着第八届重庆·涪陵榨菜产业国际博览会的临近，以及各项举措的推进实施，涪陵榨菜产业有望迎来新的发展机遇，在国内外市场上绽放更加耀眼的光芒，为地方经济发展和乡村振兴注入强大动力。