为有效预防食品安全事件发生，营造安全、放心的校园餐饮环境，近日，重庆市秀山县海洋乡扎实开展了秋季校园食品安全保障工作。
海洋乡工作人员检查学校食材物资规范存储情况
此次检查重点围绕辖区学校及幼儿园食堂展开，聚焦从业人员健康证明、食品原料进货查验、索证索票、食品加工操作流程、食品留样及餐具消毒等关键环节。针对发现的问题，海洋乡实行“台账式”管理，逐项明确整改措施与完成时限，确保问题限时全部整改到位。
下一步，海洋乡将针对前期检查发现的问题开展“回头看”，通过随机抽查、联合执法等方式，进一步健全常态化监管机制，持续压实校园食品安全责任，为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。（文/图 杨乐）
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