国际在线重庆频道消息（记者 田渝兵）：5月22日至25日，第七届中国西部国际投资贸易洽谈会（以下简称“西洽会”）在重庆国际博览中心举办，彭水18家企业携100余种“苗乡好物”亮相展会。

彭水展厅 摄影 田渝兵

　　在现代化产业展区的N8馆内，彭水展厅以“世界苗乡·养心彭水”为核心主题，借助现代设计理念与前沿展示技术，精心打造了一个集文化展示、旅游推广、产业宣传于一体的综合性展示平台，生动而全面地展现了彭水独特的地域风情与蓬勃向上的发展活力。

　　晶丝苕粉如丝如缕，酸辣粉香飘四溢，太极不老泉清冽甘甜，彭水白茶清香悠长，苗绣礼盒巧夺天工，布福娜饮品别具风味，山葵酱鲜辣诱人，紫苏油醇香四溢，椿酱菜风味独特……百余种苗乡特色产品犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在展厅之中，吸引了无数嘉宾与市民的目光。

　　值得一提的是，彭水还推出了文旅康养项目，将文创产品的创新活力、蚩尤九黎城的神秘魅力、摩围山风景区的旖旎风光等一并呈现，为游客提供一站式旅游体验指南。

签约仪式现场 供图 彭水融媒体中心

　　5月21日，第七届西洽会彭水自治县招商项目集中签约活动圆满举行，成功签约19个招商引资项目，总投资额超92亿元，涵盖了新能源、新材料、文化旅游、农文旅融合、矿产品精深加工、星级酒店建设等多个领域。这些项目的签约落地，不仅将为彭水带来大量资金投入，还将创造众多就业机会，带动相关产业的发展，对彭水的经济结构调整、产业升级和民生改善产生积极影响。