近年来，重庆市酉阳县将破解农村老人“吃饭难”问题与基层治理深度融合，创新构建“助餐+议事+文明+康养”四位一体养老服务体系，推动“吃饭地”升级为“议事厅”“文明场”和“健康站”，实现老有所养、老有所为与基层善治的良性循环。截至2024年底，全县278个村（社区）老年助餐中心累计服务超26万人次，惠及86.6%目标老年群体。

老人们在老年食堂用餐 供图 酉阳县委宣传部

　　餐桌变讲台：构建养老协商新阵地

　　“不用会议室，不用发言稿，大家边吃边聊就把村里的事定了。”在两罾乡金丝楠村，老人们围坐在老年食堂餐桌上热议村务的场景已成常态。酉阳以“渝里乡商”议事协商机制为依托，创新“三餐议事”闭环治理模式——早餐会“听民声”、午餐议“商对策”、晚餐评“晒成果”，将老年食堂打造成村级事务的“阳光议事厅”。

　　此外，金丝楠村通过“10%集体收益+财政奖补+社会捐赠+个人自费”的多元筹资机制保障食堂运营，每季度收支接受“三餐议事会”公开审计。2023年4月运营至今，该食堂为3个村民小组提供1.2万余人次供餐服务，协商养老服务、村居建设等议题16个，群众满意度达96%。

　　2024年，酉阳106个老年食堂议事试点通过“餐桌协商”解决民生问题125个，修订村规民约58份，让长者智慧转化为治理效能，构建起从“舌尖”温暖到“心尖”的共治生态。

　　积分换新风：探索文明实践新路径

　　“帮厨能攒积分，做好事成了新潮流。”近日，南腰界大坝村68岁的村民冉光秀指着“文明积分榜”笑逐颜开。她通过打扫村道、帮厨做饭，半年积攒200分，在积分超市兑换了食用油和洗衣粉。“文明积分榜”上，密密麻麻的积分记录见证着乡风之变：环境清洁5分、调解纠纷10分……“2024年兑换了1.2万元的物品。”村支书冉灵说，如今乱扔垃圾的少了，主动清扫的多了；吵架的少了，调解员多了。

　　同时，酉阳依托老年食堂创新文明实践，由278支“银龄互助队”结对帮扶3200对老人，开展“餐前十分钟”微课堂560场，“红白事简办公约”使婚丧支出下降30%，劝阻“无事酒”270余起，“小食堂”正成为培育文明乡风的“大舞台”。

　　助餐更助康：打造医养融合新范式

　　此外，酉阳推动老年食堂升级为“助餐+助医+助康”综合体。每周三清晨，小河镇小岗村87岁的冉井元都会准时登上老年食堂旁的流动助浴车。“血压控制得不错，记得按时吃药。”随车医生边检测边叮嘱。这辆配备智能检测设备的助浴车已为43位老人建立电子健康档案，开展慢性病筛查12次。

医生正在给老年人检查身体 供图 酉阳县委宣传部

　　据悉，酉阳县25个医养结合助餐点推行“红黄绿”三色健康管理：红色每周随访、黄色每月随访、绿色季度随访，使老人血压、血糖控制达标率提升37%、42%。2023年以来，酉阳整合卫生院与养老食堂资源，开展“餐后一小时”健康服务1.8万人次，建立电子健康档案8900余份，组织健康讲座456场，慢性病规范管理率达82%。

　　从解决“一顿饭”到温暖“一群人”，从服务“养老”到推动“治村”，酉阳以“老年食堂+”创新实践探索出“政府引导、群众参与、多元共治”的农村养老新路径，成为凝聚民心、培育文明、激活治理的乡村振兴生动注脚。数据显示，酉阳全县老年食堂带动村民参与基层治理超1.8万小时，议事协商成果转化率达91%，乡风文明投诉量同比下降65%。（文 肖红光）