在重庆两江新区人和街道市场监管所会议室，一场宣贯会紧张有序地进行——这是两江新区市场监管局落实“七个一律”新规的一个缩影。会上，人和街道市场监管所逐条解读重庆市市场监管局刚性要求，直面辖区市场存在的入场查验缺位、计量作弊、违规使用生鲜灯等突出问题。台下各市场负责人一边听一边记，现场签下《规范经营承诺书》。这场不走过场的会议，既是政策传达，也是一次面对面的风险警示和整改动员。

　　两江新区市场监管局紧扣8月3日起正式施行的食用农产品监管“七个一律”新规要求，打破传统“重商户、轻市场”的固有监管模式，推动监管重心从“管商户”向“管市场”深度延伸。聚焦生鲜灯违规使用、食品虚假标识、掺杂掺假等高频显性违法行为，该局明确刚性监管原则：市场内出现违法违规问题，若市场开办方未及时制止、未主动上报属地监管部门，将直接对开办方立案追责。同时，该局落实“一案双查”和信用全周期留存机制，实行市场岗位定岗定责、隐患排查日清日结、快检结果公示到摊，以制度刚性倒逼市场开办方彻底摒弃“只收租金、疏于管理”的履职短板，主动转变为食品安全第一责任人，从源头、从市场端全面筑牢食用农产品安全防线。

　　结合两江新区农贸市场业态多样、点位分散、城乡全覆盖的实际特点，该局摒弃“一刀切”的粗放式推进模式，细化完善落地举措，以清单化管理打通政策执行“最后一公里”，量身推出新规落地“三步工作法”。第一步，由各属地市场监管所逐市场上门宣讲新规条款，一对一指导梳理风险清单，精准吃透“七个一律”监管标准；第二步，组织所有农贸市场完成全覆盖自查，建立问题、整改、销号三本台账，明确20日整改时限，确保各类隐患动态清零、闭环管理；第三步，在所有市场出入口悬挂新规宣传标语，让广大经营户知规守规，让消费者知情监督，推动新规落地见效、常态长效。

　　同时，两江新区市场监管局以食品安全为主线，同步推进三项协同治理。食品安全方面，守牢入场查验、日常巡检、快检溯源、违规清退四道关口，无合格证明的生鲜产品一律不得入场，不合格商品第一时间下架召回，屡教不改的经营户直接清退出场；计量监管方面，建立电子计价秤动态台账，指导市场管理员每日携带标准砝码巡场，在水产、鲜肉等易作弊摊位全面推广防作弊智能秤；价格规范方面，把明码标价纳入市场每日巡查清单，重点整治生鲜产品“低价引流高价结算”等价格欺诈行为。

　　下一步，两江新区市场监管局将把“七个一律”落实情况纳入食品经营主体信用评价体系，对屡教不改的市场和经营户实施联合惩戒，依托“渝溯源”平台打通辖区农贸市场食品经营电子台账数据，同步畅通12315等群众监督渠道。此外，该局后续还将开展多轮专项“回头看”，以全链条严监管守护好辖区群众“菜篮子”安全。（文 肖红光 陈静波）