8月5日下午，重庆市沙坪坝区市场监管局组织召开食用农产品集中交易市场“七个一律”政策专题宣贯会，辖区39家市场开办方参会，沙坪坝区市场监管局党组书记、局长李亭一出席会议并讲话。
会议重点解读《压实市场开办者管理责任 规范食用农产品销售行为“七个一律”通告》，同步宣讲《重庆市落实食品安全主体责任监督管理办法》，进一步压实市场主体责任，规范辖区食用农产品经营秩序，筑牢民生食品安全防线。
李亭一在讲话中强调，食用农产品市场是守护群众“舌尖上的安全”的关键阵地。当前，辖区部分市场仍存在隐蔽性安全风险，少数开办方主体责任落实不到位、日常管理松散。各市场开办方要切实提高思想认识，树牢底线思维，摒弃“重经营、轻安全”理念，严格落实食品安全主体责任，刚性执行“七个一律”管理制度，从严抓实常态化安全管控，坚决守住辖区食品安全底线。
会上，区局食品二科对照“七个一律”通告逐条拆解条款，结合市场监管典型案例，针对日常管理薄弱点、政策模糊点、执法风险点开展针对性宣讲，围绕市场准入、进货查验、日常巡查、隐患整改、信息公示、问题处置、责任追溯等核心环节，细化实操流程与管理标准，明确合规边界和违规后果。同时，对市级食品安全主体责任相关管理办法作出解读，清晰界定市场开办方、场内经营户的岗位职责，现场解答日常经营常见疑问，打通政策落地“最后一公里”，让参会人员吃透政策、明晰职责、掌握方法，切实提升市场规范化管理能力。
下一步，沙坪坝区市场监管局将常态化落实“七个一律”刚性要求，强化日常督导检查，倒逼主体责任落地见效，全方位筑牢辖区食品安全防护网。（沙坪坝区市场监管局）
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