近日，重庆市大足区铁山片区市场监管所以“时时放心不下”的责任感，聚焦食盐经营、使用全环节，精准开展食盐安全专项检查行动，用硬核举措筑牢食盐安全防线，全力守护群众“盐罐子”。
本次行动坚持分类监管、靶向发力，拧紧全链条责任“螺丝”。针对食盐经营者，执法人员以商超、农贸市场、食杂店等为重点对象，逐一核查经营资质是否齐全、进货渠道是否合规，仔细查验食盐包装标识、碘含量标注、保质期限等关键信息，严查进货查验制度落实不到位、票据留存不规范等突出问题。针对食盐使用者，执法人员紧盯辖区餐饮店、校园食堂、单位食堂等集中用餐场所，全面检查食盐采购查验、贮存条件、台账管理等情况，严防假冒伪劣食盐及工业盐冒充食用盐流入餐饮环节，坚决斩断风险隐患链条。
执法现场 供图 铁山片区市场监管所
检查中，执法人员对发现的部分主体未履行进货查验义务、进货票据缺失等问题，当场下达责令整改通知书，限期整改到位，并逐一督促经营使用单位务必从合法合规渠道购进食盐，严格落实进货查验和台账记录制度，严把食盐“准入关”“质量关”。同时，执法人员化身“普法宣传员”，现场讲解《食盐专营办法》《食品安全法》等法律法规，以案释法，提升从业者安全责任意识和守法经营自觉性。
截至目前，专项行动共检查相关主体40余家，责令整改2家。下一步，铁山片区市场监管所将紧盯问题整改“回头看”，强化常态化巡查和突击抽查，持续规范食盐经营使用行为，以最严格的监管、最有力的举措，守护好人民群众舌尖上的“放心盐”。（文 周夕入）
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线”的所有信息内容，未经书面授权，任何单位及个人不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用。
3、“国际在线”自有版权信息（包括但不限于“国际在线专稿”、“国际在线消息”、“国际在线XX消息”“国际在线报道”“国际在线XX报道”等信息内容，但明确标注为第三方版权的内容除外）均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。
已取得国广国际在线网络（北京）有限公司使用授权的被授权人，应严格在授权范围内使用，不得超范围使用，使用时应注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议或未取得授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有版权信息产品。否则，国广国际在线网络（北京）有限公司将采取法律手段维护合法权益，因此产生的损失及为此所花费的全部费用（包括但不限于律师费、诉讼费、差旅费、公证费等）全部由侵权方承担。
4、凡本网注明“来源：XXX（非国际在线）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，丰富网络文化，此类稿件并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
5、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
