9月18日，重庆市石柱县政府新闻办召开新闻发布会，正式对外发布“三星香米”区域公用品牌。这标志着石柱稻米产业贯通了从“田间”到“舌尖”的全产业链条，迈入了标准化、规模化、品牌化发展的新阶段。
据了解，“三星香米”作为承载千年农耕文化、赋能乡村振兴的“金色名片”，通过品质严控、品牌塑造、联农带农等举措，正从特色小品牌成长为辐射全国的区域公用品牌。石柱县精选悦崃、三星等中高山乡镇，通过深化县校合作，筛选出野香优莉丝等抗病性强、口感佳的优良品种，并制定《三星香米种植技术标准》，从播种到储存全流程规范，配备技术推广员驻点指导，实现“种得优”。从源头到加工，石柱县全链条保障“三星香米”无农残、米香浓郁，精米率达66.5%。目前，“三星香米”已获绿色食品A级认证。
从2020年销量700吨到2024年销量1600吨，再到今年销量预计突破1万吨、销售额超6000万元，“三星香米”已成为石柱乡村振兴的重要引擎。通过创新“单位认购+市场订单”机制，布局“微信+抖音”线上矩阵，构建“稻米协会+合作社+农户”利益联结机制，目前，石柱县已带动7000余户农户实现增收。
今年以来，石柱县通过“政府主导+协会统筹+企业主体”模式，联合36家市场主体成立“石柱县稻米协会”，对全县稻米品牌进行规范管理，引领全县稻米企业抱团发展，实现了“三星香米”区域公用品牌从无到有、从弱到强的跨越式发展。
下一步，石柱县将持续完善全产业链体系，推动胚芽米、降糖米等特色产品研发，让“一粒米”带动一片产业、富一方百姓，书写品牌强农、产业兴农的新篇章。（文 杨坤海）
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