近日，重庆市大渡口区正式启动了重庆小面产业小微企业质量认证提升行动区域试点。启动仪式上，大渡口区市场监管局局长王敏详细解读了试点工作的重要性，并围绕政策支持、服务效率提升、技术支持和品牌形象塑造等方面，对试点工作进行了周密的安排部署。
大渡口区市场监管局局长王敏发言
重庆方圆标志认证集团携手重庆井谷元食品科技有限公司、重庆辣来主义有限公司等8家食品生产企业，共同签署了首批重庆小面高端产品认证合同。在交流会上，企业代表们针对各自企业目前的发展状况及所遭遇的挑战，特别强调了对质量认证体系提升的迫切需求，期望通过强化质量管理，促进企业的可持续发展和市场竞争力的增强。
据悉，重庆小面作为与重庆火锅齐名的地域特色美食，是重庆市“33618”现代制造业集群体系建设中食品及农产品加工产业的重要产业。大渡口区将重庆小面产业集群纳入区五大百亿级产业集群进行重点培育，作为重庆小面产业园重要承载地，扛起了重庆小面“重庆造”的大旗。园区目前已有企业51家，初步形成了覆盖小面主料、辅料、调料、预包装成品的全产业链，成为集原料制备、生产加工、市场营销及工业旅游于一体的特色产业园区。
“本次区域试点工作，将重点提升重庆小面产业标准、计量、认证认可、检验检测、试验验证、产业信息、知识产权、成果转化等一体化服务能力，解决重庆小面产业共性发展问题，精准开拓多元化国际市场，助力重庆小面产业链量质齐升。”大渡口区市场监管局局长王敏介绍道。
预计到2026年，大渡口区以重庆小面为主导的食品及农产品加工产业营收达到300亿元，累计培育聚集企业200家，重庆小面品牌体系、标准体系、认证体系等得到广泛推广和全面应用。（文/图 大渡口区市场监管局）
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