10月27日,为期3天的张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称重庆火锅博览会)落下帷幕。组委会统计,本届展会现场观展人数超过14.8万人次,展会期间线上发起1000多场直播,全网曝光量突破3.2亿。
在重庆火锅博览会现场,火锅食材馆、调味品馆、火锅预制食材馆、甜饮品火锅食材馆、食品机械配套用品馆、城市区县特色馆……八大室内火锅专馆各有特色,万千展品琳琅满目,打造了一站式火锅全产业链展示平台。
本届展会有2000余家展商参展,吸引了来自全球数以万计的渠道商、采购商、投资商。
首次参展的年白老火锅收获颇丰,其有关负责人表示,开展首日就接待了几十名意向客户。豆花姐、蜀五渣、亮欢寨等外地火锅品牌3天累计接待超200组加盟咨询。
与此同时,30余场形式多样的“会、赛、宴、品”专业活动,也为展会增加更多看点、亮点,向行业的深度与专业度延伸。其中,主峰会2024中国火锅产业创新大会紧扣当前火锅领域热点议题,深入剖析火锅带来的生态影响、品牌多元组合、产品增长方向、出海扩张、下沉掘金等行业趋势,并进行了产业发展与消费行为的数据分析。(记者 周盈)
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