国际在线重庆频道消息（记者 田渝兵）：7月2日，“与辉同行阅山河”重庆站正式启动。董宇辉团队到达重庆后的首场户外直播秀在武隆景区开启。
13:40，董宇辉直播团队来到武隆天生三桥景区。14:00，“与辉同行”正式开播。直播团队沿着蜿蜒的石板小路，穿梭在雄奇险峻的天生石桥间。
直播现场 供图 武隆区文化旅游委
“武隆天生三桥，像梦中从未触及的远方，如果少了水，山就显得过于狰狞，有了水的依托，才有了山的灵秀，如果少了山，水就过于低耸，有了山才有水的挺拔，山水相依，恰到好处。”在直播旅行中，董宇辉用丰富的知识，为直播间的粉丝将自然与人类和谐共存的知识娓娓道来，并邀请网友们来武隆，尽情领略喀斯特地貌的独特魅力。
7月2日晚，“与辉同行”重庆火锅局开“涮”。董宇辉在两江游轮上，与两位重庆火锅大师“同台比拼”炒火锅底料，现场挑战不同辣度的火锅。在重庆市火锅产业协会副会长、中国饭店协会火锅专委会国家级评委卓晓兵的指导下，董宇辉掂起大勺，起锅烧油，现场炒料。在辣椒与花椒激烈的碰撞中，红油迅速沸腾出一朵花的形状，散发出阵阵鲜香。
董宇辉（左）挑战不同辣度的火锅 供图 重庆市商务委
截至2024年3月，重庆市火锅企业已有1.77万家、门店3.7万家、火锅消费超720亿元、火锅全产业产值超3000亿元。据重庆市商务委相关负责人介绍，近年来，重庆不断推进火锅文化传承，深入挖掘培育重庆火锅文化特色资源，比如提炼火锅发源地文化、建设火锅博物馆、火锅数字博物馆等。与此同时，重庆还积极做好火锅非物质文化遗产保护工作，建设非遗保护传承基地、工坊，举办非遗主题特色活动，并鼓励建设火锅大师工作室，开展火锅文化、技艺研究和传承创新。
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