12月14日，2023年重庆两江新区食品安全宣传周启动仪式暨食品安全进校园宣传活动在两江巴蜀初级中学校举行。活动现场，8家企业代表签订了食品安全承诺书，承诺将牢固树立食品安全主体责任意识，提高服务质量，努力为消费者提供更加安全、更加放心的食品。
企业代表签订食品安全承诺书
两江新区党工委委员、管委会副主任、新区食药安委副主任张黎表示，食品安全关系到每一个人的生命健康，要把食品安全工作做实做细，构建从种植到加工再到餐桌的全过程管理体系，确保食品源头可追溯、过程有监督、安全有保证，同时加快构建“全民共建、社会共治、人人共享”的食品安全共治格局。
据两江新区市场监管局局长、区食药安办主任郑航介绍，2023年以来，两江新区食品安全工作保持了总体可控、稳中向好的基本态势，责任体系更加健全，风险防控更加有效，执法监管更加有力，食安创建更加扎实，监管效能更加稳健，群众食品安全知晓率和满意度稳步提升。
当天，两江巴蜀初级中学校邀请了专家进行食品安全及营养健康讲座，向师生、参会代表普及食品安全知识，倡导文明消费理念。同时，学校组织学生开展了“现摘现检”活动，通过在学校种植基地采摘成熟的蔬菜，进行现场检测，当场出具检测结果，增强了活动的趣味性、互动性，营造了浓厚的宣传氛围。
据悉，启动仪式所在地礼嘉街道通过开展三条市级示范街创建工作，推动辖区消费环境提档升级。目前，礼嘉天街通过文明餐桌食品安全示范街区级验收，礼嘉天街、山姆会员商店、欢乐谷通过市级放心消费示范街（单位）预验收。（文 但洁）
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