重庆北碚:“小餐桌”带动“大文明”
2023-03-22 14:26:38来源:中央广电总台国际在线编辑:付意菲责编:石丽敏

  自2020年3月重庆市发出“吃得文明”倡议以来,北碚区积极响应,开展了各类“吃得文明”主题活动,引导广大市民把“厉行节约、反对浪费”变为自觉、变为习惯。

  “吃得文明,从我做起”“光盘行动,从我做起”“珍惜粮食,反对浪费”“养成用餐好习惯,共享健康好生活”……在北碚大大小小的饭店、餐馆里,文明用餐宣传标语随处可见。服务人员在接待顾客的过程中,也会提醒顾客按需预订,不要浪费。

  同时,很多餐饮单位还推出了“半份菜”“小份菜”,鼓励消费者合理点餐。此外,许多餐饮单位还会主动为顾客提供公筷公勺,用餐结束后,服务人员也会主动提供剩菜打包服务。

  近年来,北碚区以创建全国文明城区为契机,在党政机关和企事业单位大力开展“‘光盘行动’我带头”活动,推动干部职工带头传承节俭美德、倡导“吃得文明”、抵制餐饮浪费;在餐饮行业和企业开展“‘光盘行动’我做到”活动,推动餐饮企业履行社会责任,投身“光盘行动”,用“小餐桌”带动“大文明”;在学校开展“‘光盘行动’我争先”活动,推动学校推崇节用惜福,着眼于培养学生节约习惯,倡导“饭菜吃光、脸上有光”“饭菜多少、光盘正好”,帮助学生们树牢节约意识,积极参与“光盘行动”;在家庭开展“‘光盘行动’我践行”活动,从家庭、家教、家风三个方面发力,引导全市广大家庭深化“吃得文明”、践行“光盘行动”。

  如今,餐桌文明已经成为北碚“文明”的缩影,适度点餐、使用公筷公勺、剩菜打包等行为成了众多北碚市民的自觉行动,文明用餐形成新风尚,“舌尖上的文明”深入人心。(文 彭浩杰)

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