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重庆巴南市级“非遗”传承人刘观禄:让巴茶香满世界
文旅融合助巴南茶走向世界
游客体验茶叶采摘 摄影 曹永欢
2011年,“巴南茶叶制作技艺”被评为重庆市级非遗,刘观禄则成为了巴南茶技的传承人。刘观禄感叹,利用巴南茶技,可以向世界展示巴南璀璨的历史文化,也给全球提供了认识巴南、体验巴南的又一种方式。“茶技为巴南人讲好巴南故事,打开了一扇新的天窗。”刘观禄说道。
因此,在制茶过程中,刘观禄从不放过任何一个推广巴南茶的机会。“巴南区二圣镇是重庆茶乡,巴南茶有‘巴南银针’、‘巴南珍眉’、‘ 巴南香茗’等多个系列品种,巴南茶叶无污染、高品质,十分贴近大众的生活。”刘观禄当起了巴南茶的“代言人”,也带来了发展的契机。
巴南茶叶在市场不断走俏,远销日本等国家,白象山茶园也顺势而为,推出了诸多丰富多彩的体验活动,茶园人气渐增,很多人慕名而往,一些外国友人专程找到刘观禄,希望拜师学艺。
在茶园,游客不仅能亲自采摘茶叶,亦能跟随刘观禄一起学习如何炒制茶叶,同时,喝茶之余欣赏茶艺表演,又能从中感知巴南茶悠久的“非遗”文化,茶园为旅游插上了文化的翅膀,巴南也走出了一条文旅发展的新路径。
制作好的茶叶 摄影 曹永欢
2005年亚太城市市长峰会唯一指定用茶,2007年重庆直辖十周年庆典接待用茶和唯一指定礼品茶,第六届、第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,第十二届国际名茶评比斩获两金两银……巴南茶逐渐在国际国内闯出了一片天,也收获了更多来自全球的美誉度和关注度。
如今,即将年满60的刘观禄每天依然会准时出现在茶山。“活到老、学到老,作为传承人,在有生之年我还需继续加强学习,希望让巴南茶叶香满世界。”刘观禄说。
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