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大口吃肉喝酒 才是严冬的正确打开方式
重庆的冬天真的是冷到没朋友,穿着厚厚的棉服走在寒风中,唯一的想法头就是要大口吃肉、大口喝酒。别急,小编这就给你推荐几家。
花酒馆
这是一家文艺清新的小酒馆,整体装修风格偏极简,基本采用木质的桌椅。店内有很多的绿植和干花,既充满了文艺气息,又带有江湖风味。他家的糯米酒、玫瑰酒、梅子酒、桃花酒、桑葚酒等都是招牌酒水。
喝酒必定是要与小菜一起搭配的,他家最好的下酒菜是火爆肠头,一听这名字小编就已经想要流口水了。这是传统的江湖菜,肠头饱满,青红椒作伴,翻炒得麻辣够劲,再加入花椒,鲜香麻辣,非常好吃。
地址:建新西路17号(喵儿石创意特区内)
醉刘小酒馆
独特的石门和门口的一排排酒罐子,在一众普通的门面中特别吸引人,里边仿佛是一个水帘洞,流水、假山、绿植伴着昏黄的灯光,显得别有一番滋味。
他家的小龙虾个头大还很新鲜,而且还是开背的,吃着很方便。口感很嫩,一口咬下去还能感觉得汤汁在冒出来。里边还有炸过的鹌鹑蛋,浸泡在辣味十足的汤汁里,一口一个根本停不下来。
地址:建北三支路8号附3层12-2
爱上酒肆小酒馆
这家店里酒的品种很多,有自己酿的果酒,也有鸡尾酒,在收银台那里摆了满满的一橱柜。店里的设计是复古工厂风,墙壁的涂鸦、投影仪、长长短短的吊灯、高低交错的桌椅与音乐和灯光融合在一起,让人感觉很放松。
牙签牛肉是下酒必备菜,分量很足。牛肉被牙签串着先炸过之后再与麻花、干辣椒一起煸炒,最后再撒上少许葱花,红红绿绿的看起来就很有食欲。牛肉外酥里嫩,吃起来一点也不老,又融入了干辣椒的麻辣,一口接一口绝对不想停。麻花是脆脆的,当做小吃下酒刚合适。
地址:大坪时代天街D馆12号楼16楼03室
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