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南岸上新街 这里藏着老重庆的味道
你可能没去过上新街,但你一定知道下浩老街。
下浩老街,是连接龙门浩码头和上新街的必经之地,是市井小民疾苦生活的缩写。居住在这里的原住民安静祥和,多是古稀老人,几方小桌、一壶茶水、一副麻将,伴着孩童的嬉戏,猫狗的摇尾,便是这里的生活方式。
时过境迁,下浩重建,龙门浩新生。青砖黛瓦、旧街灰墙……全玻璃星光观景台,轻轨从千厮门呼啸而过,灯光熹微,龙门浩的风景格外清美。
而上新街,则是老重庆时期龙门浩码头的起点,那时候它还是南岸的中心,活脱脱一个民国重庆繁华的代表。
一眼望去,现在的上新街,大多是低矮斑驳的老房和坚守美食的老店。今天,小编就给大家盘一下上新街周边所有的美食。
1黑白荤豆花
规矩超多的自助餐
自助餐的价格,22元到35元不等,豆花无限续添,但是有温馨提示的“吃好不浪费,锅内剩余饺子不得超过5个,小菜不能超过200克,否则加收20元锅底费……”老板,你这规矩,有点多噢。
三鲜黑白荤豆花
番茄味的黑白荤豆花,出场就像蒙上盖头的新娘,红红火火热烈的颜色极其蛊惑人心,一进门,一股淋漓清香便扑面而来。
豆花像一团紧致的棉花糖,豆花细腻,嫩如凝脂,入口即化,裹点辣酱,与嘴巴完全反应后,咸中带甜,非常好吃。
吃完绵软的豆花,再来点嫩肉片。肉片厚实口感却不输滑肉,爽滑有嚼劲,撞上麻辣四溢的油碟,赶紧地,盘他!
25包你吃到撑的荤素菜
像打开缤纷的世界大门,红的白的绿的黄的包装袋里包装着藕片、土豆粉、绵实的海带、鲜美的平菇、南瓜、火腿、撒尿牛丸……接近20多个菜品吧!
白白胖胖的鱼丸,熟透后浮起就捞出,混合汤汁,肉质弹嫩到在嘴巴里爆开。
谁说撒尿牛丸和火锅串串是绝配?三鲜味的牛丸,新鲜饱满,一顺溜下去,律动感十足。
参考人均:30元
地址:海棠溪新街69附4号
2悟饮门
老街上最“江湖”的一杯咖啡
芦苇席做墙,折扇画菜单,草编做桌,就像一个简易的竹棚屋,与整个老街的装修风格截然不同,但又完全融入其中。不像一个茶室,更像是老友闲聊的客厅,自带一股潇洒风流的感觉……
盖碗咖啡
盖碗咖啡,很是取巧。老盖碗茶杯,单品咖啡,配上小心心状的拉花,要是再来点干果什么的,就会有一种“偷得浮生半日闲”精致浪漫的格调。咖啡口感顺滑,奶泡细腻,在收尾的时候还带上了愉悦的甜味。
隐藏菜单不容错过
咖啡莫吉托是店长小姐姐的隐藏单品,二锅头加上雪碧加上咖啡再加上海盐,层层递进,柔和又不失细腻,感觉像一个阅读颇丰且很有故事的女同学。
参考人均:23元
地址:南岸区涂山路81号
3杨久久米线
“臭”出十里地
白底红字的招牌有些褪色,马赛克的地砖磨损得看不出原来的花纹,发灰的墙面将老街的感觉延伸进了店里,一眼望去都是80年代的气息。
还没迈进门时,玩乐酱就闻到了一股臭气!还好事先打听好这是牛腿骨熬汤的味道。
清炖牛肉米线
二两米线一上桌,跟筷子一般粗的米线着实不多,几筷子就能挑完,切成丁状的牛肉粒、翠油油的韭菜、热腾腾的水汽伴随着臭香臭香的味道,据说这是桂长米加工而成的定制米线,确实比我们平常吃到的更粗更有嚼头,淡淡的米香味在清汤中的感觉更为明显。加个煎蛋,放在汤里泡上一会,米线配煎蛋,值得一试噢。
参考人均:14元
地址:重庆市南岸区涂山路39号附2号(华龙网综合)
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