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垫江开展节前餐饮单位食品安全专项检查

2019-04-28 11:27:02 | 来源:华龙网 | 编辑:欧平淑 | 责编:石丽敏

  原标题:垫江澄溪镇:开展节前餐饮单位食品安全专项检查

  华龙网-新重庆客户端4月27日6时30分讯(通讯员 陈梅)五一将至,为进一步加强五一节假日期间的食品安全工作,严防食品安全事故的发生,连日来,重庆市垫江澄溪镇组织执法人员对辖区大型餐饮店、农家乐等单位开展节前食品安全检查。

  此次重点检查餐饮服务单位的卫生、食品购进渠道、餐厨垃圾的处理、餐具消毒情况、从业人员健康证等情况,对餐饮单位是否按规定贮存食品,是否进行食品留样,是否按规定索票索证,是否销售使用过期变质、“三无”食品等情况进行了详细检查;执法人员对检查中发现的安全隐患下发了责令整改通知书问题,要求立即整改,并在后期跟踪督导检查。

  通过开展检查,进一步提高了餐饮服务单位的食品安全意识,保障了辖区人民群众舌尖上的安全。

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