喝一碗抵御严寒的刨猪汤温暖过冬-国际在线

喝一碗抵御严寒的刨猪汤温暖过冬

2019-01-28 10:46:42 | 来源：华龙网 | 编辑：欧平淑 | 责编：石丽敏

　　刨猪汤是重庆农村历史悠久的一种民间习俗，年底的时候，请上亲戚朋友一起来杀年猪，边吃边聊，好不热闹。现在，又到了该吃刨猪汤的时候了。小编就给大家推荐几个吃刨猪汤的好地方，寻个时间，就可以和亲朋好友约了哟。

　　双寨山宏瑜山庄

　　宏瑜山庄隐匿在巴南双寨山放心村，这个被戏称是“主城仙女山”的地方，只要1小时车程飙拢就可以吃到最天然的山珍野味啦。山庄里现杀的年猪都是农户自家养的粮食猪，口感Q弹有嚼劲，拿来做全猪宴很安逸。现杀的猪肉和粉肠、猪肝、血旺、煮成一大锅，地地道道的刨猪汤就成了，软、嫩、香，汤汁雪白。

　　地址：重庆巴南区石滩镇双寨村放心村宏瑜山庄

　　龙鼎翠谷生态园

　　龙鼎翠谷生态园在南岸区迎龙镇，坐公交车就能到。这里除了环境好、离城区近，还有垂钓、采摘、棋牌、KTV十多种耍事等你耍！对于习惯了吃辣的重庆人来说刨猪汤虽然清淡，但却是每年必不可少的压轴大餐。除此之外，龙鼎翠谷还有三绝：鱼、跑山鸡、河水豆花。因为他们的鱼塘是活水，水质很好，他们的鱼干烧、麻辣、酸菜、泡椒怎么弄都好吃！

　　地址：重庆市南岸区迎龙镇龙顶村曲二孔

　　喜鹊农庄

　　这个农庄环境还不错，周围都是树林，真的很生态。可以钓鱼、烧烤、打麻将、住宿，当然，现在更可以吃刨猪汤。刨猪汤用料很实在，丰富且新鲜。吃完刨猪汤，再和朋友打几把麻将，安逸得很！

　　地址：渝北区玉峰山镇环山路

　　洪源生态农庄

　　洪源生态农庄在白市驿新铺子景区内，是集娱乐、休闲度假于一体的休闲农庄。平时可以过来吃农家菜，烧鲫农家土鸡汤、山水鲜鱼、农麦粑回锅肉等等。这个时候就可以来吃刨猪汤了，味道很不错。

　　地址：九龙坡区白市驿新铺子（华龙网综合）

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