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探寻重庆舌尖上的“老街味儿”

华龙网2019-02-19 09:59:38

  黄桷坪,一个全重庆独一无二的地方。只要一谈论到这里,就会联想到浓浓的艺术气息。这里1.25公里长的涂鸦街,是当今中国乃至世界最大的涂鸦艺术作品群。也是世界各地艺术爱好者的“朝圣”地,每年都会吸引不少游客来这里打卡。静静矗立在黄桷坪的川美老校区,曾是不少学子梦想开始的地方。每一个老川美人,都有一份黄桷坪情怀;坦克仓库和满街涂鸦,都是川美刻在黄桷坪的深深的印记。都说知识改变生活,在重庆川美,是艺术改变城市。

  但除了艺术以外,黄桷坪还有低调的一面,吸引着无数重庆崽儿为之疯狂,那就是美食!这些平价的美味不仅陪伴着川美学子成长,更是他们毕业后魂牵梦绕的牵绊,每一次回忆都有无数个故事,每一次想起都让人难以忘怀。

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  嘟嘟嘴章鱼小丸子 

  “沙拉酱!番茄酱!海鲜酱!肉松!鱿鱼丝!海苔!你的小丸子好了”。这是嘟嘟嘴章鱼小丸子的阿姨叔叔,和戴眼镜的微胖小哥哥的口头禅,你还记得吗?以前都是推着车卖的,现在搬到了涂鸦街的小火车门面,位置很醒目。美味的章鱼小丸子,也伴随了川美和铁路中学同学们的青春时光。

  人均:¥9

  地址:九龙坡区黄桷坪正街川美斜对面

  胡记蹄花汤 

  胡记蹄花汤在这条街开了三十多年,比很多食客的年纪都还要大。店内的陈设虽然简单,但依旧挡不住“人山人海”的食客。没有花里胡哨的装点,招牌的蹄花汤都是用的老式搪瓷钵钵来装,乳白色的汤汁和一整个大猪蹄子,每次一想起就让人垂涎。

  人均:¥45

  地址:九龙坡区黄桷坪正街5-1号

  渝大福米线 

  这家店可以说是猫奴聚集的地方,不仅米线好吃,店里的猫咪也很乖巧。在等候老板煮米线的期间,可以尽情的撸猫。猪蹄米线疯狂安利,里面有白嫩的猪蹄很是诱人,用筷子毫不费力就能把骨头抽出来。猪皮蘸上特制的辣椒,口感非常软糯。

  人均:¥14

  地址:九龙坡区黄桷坪黄桷花园菜市场

  侯六妹酸辣粉 

  这家店在黄桷坪正街开了十几年,就在公交车站旁,可以说是见证了黄桷坪从破旧的老城到艺术“朝圣地”的蜕变。六张长条形的餐桌让店面显得略显拥挤,但经常来打卡的人,从来不会嫌弃,只要一想起酸辣粉的味道,没有人会抵挡得住对它的喜爱。

  人均:¥10

  地址:九龙坡区黄桷坪正街公交站背后

  苟味道老火锅 

  苟味道火锅藏得很深,在川美对面工商银行旁的巷子里。但正所谓“酒香不怕巷子深”,靠着不错的味道,这家店在不起眼的小巷里已经开了二十几年。

  在一整天的营业中,除了饭点以外,老板都在和周围的邻居“血战到底”,搓麻将的声音伴随着店内淡淡的火锅香气,出奇的和谐。这是他一天最悠闲的时候,也是整个黄桷坪最悠闲的时候。

  人均:¥60

  地址:九龙坡区黄桷坪正街100号工商银行旁巷内

  金凌餐馆 

  金凌饭店藏在一个自带仙气的防空洞里面,虽然名气不如曾老幺鱼庄和洞子火锅,但却有着独一份的悠闲。他们店的位置比较偏僻,坐公交在黄桷坪铁路三站下车。锈迹斑驳的招牌,一眼就能看出是十年以上的老馆子了,不过千万别嫌脏,味道真的不错!

  人均:¥20

  地址:九龙坡区龙吟路与龙吟支路交叉口东南100米

  奇味干锅  

  他们家的干锅种类可以说是非常丰富,大锅最多可以拼四种食材!是不少川美同学聚餐的首选。小编每次去吃的时候,看到周围坐的都是年轻的学弟学妹,也不由得会感慨一下,曾经自己也和他们一样,和大学同学围在桌前有说有笑。

  人均:¥30

  地址:九龙坡区黄桷坪正街搬运东村10-24号(华龙网综合)

 

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编辑:欧平淑

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