冬天就适合吃点热食暖身,所以砂锅菜就是一个不错的选择。砂锅传热快,散热慢、保温能力好,还能最大限度地释放食物的味道,那就快跟着小编一起来看看这些砂锅美食吧。
上三品砂锅演义
这家算是沙坪坝的老店了,店内古色古香的装修,倒也满符合“演义”这个主题了。作为一家老店,味道必然有可取之处,比如肥肠,货真价实,一块一块很实在,翘头的土豆也有滋有味。
店址:沙坪坝区三峡广场华夏银座海澜之家旁上行20米
砂锅主义
这家店菜品丰富,砂锅苕皮、砂锅土豆片、砂锅蒸蛋……都是不错的选择。店内提供自助的小吃和米饭,平民消费配家常味道,真的很不错。
店址:沙坪坝三峡广场炫地购物中心3楼
任吉老砂锅
老砂锅的每道菜都很下饭,烂肉豌豆是必点,想挑战一下自己的,还可以点一道招牌泡椒鲫鱼,够辣。
店址:渝中区中华巷16号附1号(民生路店)
廖记老砂锅
一个平凡的小店,却有一种不那么平凡的味道。这个店,底楼是厨房,用餐在楼上,虽说整个店的装饰一般,但是还挺宽敞。他们家的烂肉豌豆,是绝对的霸桌菜!豌豆和肉的完美结合,2碗饭只是起步!
肉沫粉丝也是口碑比较好的热卖菜品。粉丝比较劲道,吃起来有嚼头,肉沫也很香,加上佐料的提味,简简单单的家常菜,却能吃出安逸的味道。
店址:渝中区中山四路11号(华龙网综合)