重庆的美食太多,但“钱包君”日渐消瘦,但是看着美食从眼前溜走,好不甘心。别急,今天小编来分享一份独家秘笈:轨道交通沿线人均不到25块钱的地道重庆美食地图。
观音桥站:五块钱的小吃店
24小时营业,店铺名字来自于店内五大招牌:豆浆、油条、糯米团、油茶、糍粑块。所有小吃品种也都契合店名,统一定价5元。店铺围墙边的绿植、大大的红色雨棚、整体木制的装潢给这家地道的重庆小吃摊,带去一抹小清新的味道。
很多吃货专门去吃香甜的糯米团和爽口的油茶,不管是早上还是深夜,这样的搭配总能温暖你的胃。糯米团的软糯包裹酥脆的油条,外表厚厚一层黄豆粉和白砂糖,在绵密的口感上增加了更丰富的味觉体验。
油茶的精髓在于味道刚好不咸也不淡,油辣子焦香而不苦、恰到好处的咸菜末、香脆的馓子泡入清香的白粥后慢慢变得绵实,每吃一口都有新口感的变化。
地址:北城天街九街高屋B座1楼IF酒吧旁(近九街广场)
营业时间:24小时
人均:11元
两路口站:深夜出没的包子摊
一家人晚上10点出摊和面、擀面皮、包包子,一家三口没有多余的语言交流,更多的是常年累月的默契。11点左右第一笼深夜包子在蒸汽缭绕间出炉,包子有酱肉和鲜肉两种,酱肉包子酱香浓郁,鲜肉包子葱香多汁。在深夜昏黄路灯下,这小小的游摊,热腾腾的包子最是能带去温暖的慰藉。
路线:两路口站6号出口步行340米
地址:两路口学田湾体育场贺龙雕像
营业时间:22:00-04:00
人均:13元
南坪站:一两8个的蘸水抄手
拽抄手可一点也不拽,之所以取这个店名是因为这家的抄手确实“拽实”(个头大)。“老板,一两抄手!”你没看错,就是一两,皮薄且肉馅足的拽抄手一两有8个,妥妥匹敌平常面店二两的分量。抄手汤底放有胡椒提味,汤底鲜美,将拽实的抄手放入自制的麻辣蘸水,裹满辣油的面皮和多汁的肉馅一口下去满足感爆棚。
路线:南坪站3号口步行550米
地址:南坪天龙广场1-12号
营业时间:07:30-21:30
人均:8元
五公里站:表皮酥脆的鸡肉干锅
原址在工商大学旁的美食街后因街道重新规划搬迁至回龙湾,虽然经历辗转但口味却依旧如初。鸡肉外酥内嫩,焦香可口,锅底配菜根据季节不同有所变化。海带、粉条、荷心、炸土豆这四样最具人气的配菜是常驻嘉宾。先将脆皮鸡肉吃完,锅底的配菜也正好煮熟入味,配上老板自制跳水咸菜,饭都多吃一碗。店家还贴心的准备了免费的酸梅汤,吃饱喝足,简直爽呆。
路线:五公里站1号口步行300米
地址:回龙路77号附8号
营业时间:09:00-21:00
人均:25
曾家岩站:社区路口的糯米团子
一家买糯米团的小游摊,没有固定的店面没有确切的名字,常年都在春森路社区门口,回头客和慕名而来的人络绎不绝。简易的制作台、一块干净的纱布、舀一坨热乎的糯米压扁、放入白糖和一截油条、两手一搓糯米团就完成了。
有咸口和甜口两种选择,咸味糯米团的独特之处在于糯米之中除了酥脆的油条,还有略带辣味的榨菜颗粒。甜味糯米团沾满黄豆面和白砂糖,糯米清甜软糯。黄豆面香气十足,还有脆脆的油条、咸香的榨菜,简单的搭配却能有一口下去五种味觉的体验,这就是重庆最地道的早餐,也是老重庆人最熟悉的儿时味道。
路线:2号线曾家岩A出口步行550米
地址:学田湾正街59号春森路社区门口
营业时间:07:00-14:00
人均:5元
杨家坪站:大隐于市的小“洞”天
在服装店云集的商场中远远就能闻到油辣子的香味,不过保险起见跟着贴在商场地上的指引标识就能找到轻松找到食铺。凉面、苕皮、饺子都是热门小吃,许多吃货特地前来。最有特色的还要数店里的凉糕与普通的整块凉糕不同,这里的凉糕是一个个的小方块泡在冰镇的红糖水中,口感那是一个Q弹软糯。点上一份麻辣十足热苕皮冰爽与火热,香甜与麻辣,绝配!
路线:杨家坪站A口步行300米
地址:团结路美侬购物城110号
营业时间:09:00-20:30
人均:13元
(华龙网综合)