最近重庆的天气可以用“秋高气爽”来形容,在这个美丽的季节里火锅也是必不可少的。小编尤其爱那些犄角旮沓的老火锅店,虽然可能连空调都没有,但是味道确实霸道。今天就给大家整理了几家开在建设厂家属区里的火锅店,每家都挨得很近,好吃又不贵。
建设厂棒棒老火锅
据说这是杨家坪隐藏最深的传奇火锅店,它开在居民楼里,是个苍蝇馆子,吸引众多人前往。店内的鸭血鸭肠都是5块钱一份,分量也超足。店内四大牛肉天王也是让人口水直流,头皮发麻,不同口感的牛肉会带给你不同的味蕾体验。
地址:杨家坪直港大道民主三村4栋1-4号
人均:53元
弟兄老火锅
这家店每天下午5点半差不多就要开始排队了,里面的桌子较少,建议提前预约一下。底料的油设计成了各种样子,比如说hello kitty、麻将、猴子等等,底料中间包着花椒、海椒、大葱、牛油等,菜都还没有开始上,口水都已经在流了。
这里的现炸酥肉还会配上番茄酱,二者合一,吃起来酸酸甜甜的一点都不腻。装菜的基本上都是土碗,比较贴合老火锅的风格,性价比也非常高。
地址:杨家坪建设厂民主一村21栋3单元1-2
人均:56元
牧马人老火锅
这家店周围都是大大的黄桷树,坐在绿树林荫的小路旁吃火锅不要太安逸。比一般的老火锅更有味,锅底越熬越有劲儿,刚开始还觉得正好,吃到后面就感受到火热重天了。他家的鹌鹑蛋经过卤制,比起一般的味道更香。花生豆芽很嫩很甜,没吃过的朋友可以去试试。泡菜味道霸道,就着可以吃下好多碗现炒的蛋炒饭。
地址:杨家坪团结路建设厂家属区民主二村
人均:59元
五二五老火锅
这家店就是一个路边搭的棚子,里面有7、8桌,夏天有冷风机和电扇。滑肉和肥肠是必点项目,好吃不贵,性价比特别高。
地址:南北大道民主二村
人均:50元
小斌老火锅
是破旧小区里一个铁皮房的感觉,甚至还有树干长在房子里。标准的九宫格老油火锅,没有分辣度,麻辣又够味,带有一点回甜味。牛肝点三份都不够,搅上生鸡蛋,无比滑嫩。嫩牛肉入口爽滑,肉质细嫩,筋脉少,绝对不会有嚼不烂的烦恼。
地址:直港大道民主二村居委会旁
人均:61元
(华龙网综合)