国际在线重庆频道消息：近日，重庆特色风味小吃——牛在飞手撕牛肉走入重庆市民视野，独特风味吸引了大批食客光顾。牛在飞手撕牛肉店位于重庆市九龙坡区石桥铺，每天前来品偿及购买的食客络绎不绝。

牛在飞手撕牛肉

　　据牛在飞手撕牛肉老板胡红梅介绍 ，牛肉丝选用一头牛精品部位的上等牛肉做手撕牛肉丝，经过几十道流程完成。手撕牛肉有嚼劲，分为原味、微辣、中辣、超辣四种口味，色香味俱全，食客可以在网上及到现场购买。

　　据了解，牛在飞牛肉丝目前销往北京、上海、夏门、广州、内蒙古、新疆等省份，还远销澳大利亚、美国等国家。（图/文 刘明聪 编辑 朱明达）