不要与海鲜同食

　　海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1。两者混在一起饮用，便会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，从而形成尿路结石。

　　不宜和白酒混喝

　　各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，因此成分也不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会使白酒中的酒精加速在全身渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害。最终，可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。

　　不饮过期啤酒

　　啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，因此饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。

　　不宜和咖啡同饮

　　酒中含有的酒精具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用，两者同饮，对人产生的刺激很大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时同时饮酒和咖啡，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人同时饮酒和咖啡，会立即引发病痛；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。