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这些经典的粤式美食 千万别错过
华龙网  2019-02-14 10:36:15

  有时候吃腻了麻辣的川菜,不如尝尝清淡的粤菜吧,今天,小编就帮大家整理了几家正宗的粤菜馆,爱吃粤菜的朋友千万不能错过。

  梵星餐厅

  梵星餐厅的位置在九街,算是一家人气颇高的粤菜店。这家店比较大,一栋白色的楼,分上下两层,走进店面就被富有设计感的装饰所吸引。灯饰突出了繁星点点的感觉,特别是在晚上,星星闪烁,很有情调。二楼靠窗的位置摆放着木质的桌椅,还有大落地窗,可以坐在窗边看着街景。

  店里的虾皇饺皮薄馅多,外皮晶莹剔透,里边包了三四只鲜嫩的虾,一口咬下去虾肉鲜嫩多汁,微微弹牙,感觉到汤汁在往外冒,外皮软糯Q弹,口感劲道,虾鲜味美。酱汁蒸凤爪也是早茶里不容错过的一道美味。凤爪放在蒸屉里,用酱汁和豆豉来蒸制。酱油的咸香充分融入凤爪,味道香浓,又不会觉得腻,肉质软软糯糯。

  地址:洋河东路9号附9号(苏荷酒吧对面)

  人均:84元

  锦玉堂

  关于这家店,凡是去过的朋友都赞不绝口,不管是点心还是菜肴,都超正宗。小编要介绍的首先是,锦玉虾饺皇。跟小编在香港吃到的虾饺味道一模一样,皮薄馅多。咬开满满的虾肉,弹牙饱满,还贴心的去了虾线。其次是金牌榴莲酥,喜欢榴莲的吃货们有口福。这家的榴莲酥外皮超级酥脆,榴莲味浓郁,而且一点都不腻!最后那肯定是金牌蒸凤爪,鸡爪是炸过之后蒸的,入口即化,香味十足,带有蒜香和辣味,口感更丰富。

  人均:75元

  地址: 龙溪街道星辰路107号银海北极星2栋1-商业6号(重庆长江航道局)

  靓记港式茶餐厅

  这是一家开了很久的茶餐厅,属于比较老派的粤菜店,十分正宗,在重庆的广东人都爱去这家。他家的第一推荐菜就是叉烧肠粉,比其他店的肠粉都略胜一筹。肠粉皮滑口又微有韧劲,叉烧肥瘦相间。再来,小编强烈推荐的就是干炒牛河,材料很扎实,牛肉很嫩,有香气。配有洋葱、豆芽、韭菜,不油腻。

  人均:64元

  地址:解放碑海逸酒店景观台喷水池后负1楼

  美丽厨餐厅

  这家店来头不小,它被评为2018头牌粤菜,是南滨路唯一上榜的餐厅,主营高端粤菜。小编强烈推荐大家尝尝这家的明炉港式烧鹅,非常地道。鹅是提前一天腌制的,当天烤好。外皮纤薄香脆,肉质紧实鲜美,粤菜的灵魂菜品。至于虾饺,个个晶莹剔透,里面虾仁很新鲜,一口下去虾的鲜香充斥整个口腔,堪称完美。说到他家的流沙奶皇包,更是必吃不可。用手掰开后,蛋黄像流沙般满满滑出,蛋黄沙是比较有颗粒感的,入口醇香。

  人均:193元

  地址:泰昌路69号弹子石CBD门户长嘉汇L1-1、L1-2(星巴克旁)(华龙网综合)

编辑:欧平淑