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重庆主城人气爆棚的抄手店 花样巨多
华龙网  2018-10-24 16:27:17

  原标题:主城人气爆棚的抄手店 花样巨多

  都说重庆人的一天是由一碗小面开启的,其实并不是所有人都爱吃面,还有很多人也爱吃抄手,不同的人都有自己心中最爱的那一碗抄手,今天就和小编一起细数下重庆这些口碑不错的抄手店吧。

  掰抄手

  这家店的位置不难找,就在小龙坎火锅的正对面,店面虽然不算大,但来吃他家抄手的人还是挺多的。抄手是现包现煮的,每天都要限量,如果去晚了就没有了。抄手的肉馅是用的新鲜猪肉,肉馅里生姜很多,但吃起来并不会觉得辛辣。汤头闻起来非常香,里面的葱花浮在白嫩的抄手上,不仅清香味十足,看起来也十分诱人。抄手非常细嫩,味道清爽不油腻,真的很不错。

  值得一提的是,他们家的秘制剁椒,又辣又有剁椒的鲜香,一口一个停不下来。剁椒还可以单独购买,自己拿回去做剁椒蹄花、剁椒鲫鱼等,都是不错的选择。

  人均:12元

  地址:沙坪坝区小龙坎正街276号

  蒋抄手

  虽然位于繁华的三峡广场,但位置藏得很隐蔽,需要爬一个长梯步才能到。店里的食物种类还是挺多的,有抄手、面条、炒菜等。

  他家抄手的肉馅儿包得超实在,吃不了几个感觉就饱了。老麻抄手是招牌,不过不喜欢吃太麻的朋友还是要慎点。过桥抄手要配上蘸料才完美,可以根据口味增加辣椒酱。一口下去,爽滑的抄手皮和细腻的肉馅儿完美融合,满嘴留香。

  人均:14元

  地址:沙坪坝融信大厦二楼新世纪商场旁(金鹰女人街对面)

  传奇抄手

  见过24小时便利店,但你见过24小时营业的抄手店吗?在深夜的时候,所有店都大门紧闭,只有传奇抄手能在深夜给你一点温暖。

  他家的红油抄手看起来就让人食欲大增,抄手肉很新鲜,个头也很大,虽然表面有一层红油但是并不太辣。韭菜猪肉水饺的味道也很不错,因为老板喜欢打魔兽,所以给它取名叫“魔兽水饺”,说不定以后还会有“王者荣耀抄手”和“吃鸡水饺”呢!

  人均:19元

  地址:渝中区青年路77号JW万豪酒店旁

  惠氏抄手

  这家店的位置很显眼,就在较场口三峡银行的转角处,很多小伙伴说不定还曾与它擦肩而过。电影《从你的全世界路过》都在这里取过景的。

  麻酱抄手2两16元,这个价格在重庆还是比较贵的。抄手都是看着老板现包的,所以馅料的新鲜不用怀疑。他家的抄手汤汁很少,个头适中,皮很薄,但是味道很棒。

  人均:16元

  地址:渝中区较场口118号三峡银行旁

  李婆婆私房抄手

  这家抄手店店面比较小,但是去吃的人非常多,饭点的时候排队等位那都是常态,老店在沙坪坝,而渝北这家新店生意也不错。他们家的特色是酸菜抄手,吃第一口的时候,就会让你惊喜,真的和以往吃过的任何抄手都不一样。酸菜的味道很足,里面还放了野山椒,有点微辣。酸菜和泡椒都是李婆婆自己腌制的,味道独一无二。

  人均:18元

  地址:渝北区青枫南路50号(巴州印象幼儿园隔壁)

编辑:朱明达