国际在线消息(记者 何依蕾、邓三忠、姜平):重庆涪陵被称为“中国榨菜之乡”,无论是原料的种植面积,还是榨菜产销量,均位居全国第一。
截至目前,涪陵当地有37家登记注册的榨菜生产企业,榨菜品牌有200多个,行业总产值达102亿元人民币左右。有一半以上的涪陵人直接或间接从事榨菜相关行业。小小榨菜已经成为涪陵当地的重要支柱产业。