豆花对于重庆人来说，是一种很特别食物，配上一碗饭一碗香辣油碟，就可以当正餐吃，食量大的人还可以一口气吃下几碗饭。不管是午餐还是晚餐，豆花饭都能带给重庆人温暖。

　　过道豆花

　　性价比非常高，价格一般都在10元左右，上菜快。尤其是豆花，超嫩，共有青椒和红椒两种蘸料，拌在米饭里很下饭。

　　红烧肥肠处理的很干净，吃起来很放心。豌豆蹄花汤里的豌豆是软糯的那种，猪蹄很大块，而且处理得一点腥味都没有。边吃饭边喝汤，可以说是很满足了。无时无刻人气爆棚，感受市井的味道。

　　人均：19元

　　地址：解放碑较场口日月光旁30度街吧96号

　　九九豆花馆

　　市井气息浓厚的一家豆花馆，扎根于一片破旧的景色之中，却在豆花饭界有着绝好的人气和口碑。这家的豆花白白嫩嫩的，口感嫩而绵，调的佐料也还不错，豆花和辣椒真的是吃了这次还想下次。

　　它家的豆花和烧白是必点的特色，午间时分来碗豆花再来碗烧白，虽然看上去简素了些，却能带给人吃了大餐般的满足感。

　　人均：15元

　　地址：渝中区朝天门道门口9号附5号

　　大同巷无名豆花饭

　　完全没有环境可言的苍蝇馆子，豆花嫩得恰倒好处。足够嫩且还刚刚能用筷子夹起来，当然这也取决于个人筷功。油辣椒、葱花、盐、味精，没有更多香料，但油辣椒本身做得香，算得上上等味道。

　　泡椒猪肝十几块一大盘，很多猪肝加上蒜段和泡椒炒，配饭吃很不错。    

　　人均：25元

　　地址：解放碑大同路大同巷11号(江二娃串串香对面巷口)

　　力杨水上漂

　　这家是最正宗的水上漂老店，特色十足，他家的豆花就是非常嫩的豆花，需要用漏勺压了才能夹起来，比较考技术。口感细腻，新鲜绵实，夹起来蘸点调料，入口感觉那是相当好。

　　它家的红烧肥肠也是特色，食材比较新鲜，而且价格份量也实在，自然而然的促成周遭的人们对味道赞不绝口。

　　人均：49元

　　地址：渝北区人和镇龙寿路万寿山社区

　　张豆花

　　开了好多年的老店了，口味一直都很不错！比较喜欢的荷叶豆花，感觉特别嫩，而且很新鲜。豆花一碗，饭随便吃，再来个小油碟，味道真心不错。绝对的物美价廉，上菜速度也挺快。

　　人均：26元

　　地址：碚峡路80号(北碚公园后门)

　　梯坎豆花

　　非常显眼的梯坎豆花店，正对着校门口，一过马路就到了。到了一圈大家都是冲着豆花来的。一般的大排档格局，做的是街坊和学生生意，座无虚席，很有吃围餐的感觉。和平时吃的又嫩又滑的甜豆花不太一样，粗看上去梯坎豆花比较糙，轻轻用筷子夹断放在碗里，蘸着酱汁吃，酱汁是红油里加了辣椒粉花椒粉豆豉沫，又麻又香。

　　另外，蹄花汤也是这里的招牌，提花炖的得很烂，也是蘸着同样的酱汁吃，吃完还有一口汤喝。再配了些凉拌小菜和一碗米饭，在这夏天里就很舒服了。

　　人均：20元

　　地址：黄桷坪正街213号

　　这些活在重庆人生活中的豆花饭，个个质朴却又不失美味，即使吃遍了天下名菜，也总会不时怀念豆花饭的味道。（华龙网综合）