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这份重庆干锅地图一定要收藏

华龙网2018-06-26 10:40:13

  重庆除了火锅是大家的宠儿之外,香辣干锅也是重庆人下馆子的必选之一,它诱人的原因就在于煸炒的步骤可以使香辣味充分融进菜或肉中,看到这满满一盆配菜丰富的干锅想不吃饭都难!

【食在重庆 图文】这份重庆干锅地图一定要收藏

  奇味干锅

  在黄桷坪艺考过的学生党们,一定会对这家干锅记忆犹新。店内的阿姨总是客客气气的,人一来了就把茶给送过来。他们家的特色是肥肠干锅,肥肠炸得很焦,吃起来香糯入味,还有各种素菜压在锅底,随着小火慢煮,味道会特别浓厚。

  地址:九龙坡区黄桷坪正街搬运东村10号-24号

  人均:26元

  红灯笼干锅

  这家是开在双碑十几年的老店了,店面是梯坎上搭出来的棚棚,环境很“山城”,到现在还是我们记忆中的老味道,大麻大辣,十分切合重庆人民的口味!他们家的干锅真的是名副其实的“干”,完全没有那些油汤汤,就算吃完整个干锅,也一点都不会觉得闷。

  地址:沙坪坝区窍门山290号(近双碑东华医院)

  人均:34元

  盐都王干锅

  这家店开在大学城科技学院的门口,所以每到下课时间,店内的生意就十分火爆。这里的干锅品类很多,常见的肉类搭配都有,份量也超足!盐都干锅里的牛肉是亮点处理成片状,薄且嫩吃起来香辣嫩滑,毫不费牙大口大口地吃肉,吃起很巴适!

  地址:江北区建北九支路与洋河一路交口北行30米

  人均:38元

  铁锅门香辣馆

  铁锅门在重庆的口碑是非常的不错,他们的菜品巴适,食材新鲜。店内的这些招牌菜,真的吃到嘴麻也不想停下来,小编最喜欢的就是干锅虾,虾肉软嫩,麻辣入味,混合着虾壳子在嘴里翻滚咀嚼,一个字:香!

  地址:渝中区解放碑沧白路75号负一楼

  人均:78元

  盆源干锅

  在观音桥寸土寸金的地方,有这样一家干锅店,真的是很不错,因为他们家的性价比超高。总体口味不辣,比较香,吃了身上也没有那种油味,推荐他们的牛肉混鸡杂,简直是肉食动物的福音。

  地址:江北区洋河西路节能中心对面

  人均:42元

(华龙网综合)

编辑:高爽

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