春季天气多变化，早晚温差大，让人一不小心就感冒。若觉得身体四肢寒流，不管哪个季节都可以喝杯姜茶暖暖身。想喝姜茶养生，这些小诀窍可以帮助你煮出美味的姜茶。

　　做法：

　　1.将适量的姜切碎，水煮滚，姜若是放入冷水中煮滚，味道较辛辣。若是使用滚水，就不会太辣！

　　2.把切碎的姜与干燥菊花放入滚水中闷15分钟以上。

　　3.最后加入适量黑糖就可以饮用。

　　小诀窍：

　　1.姜皮有助于水份代谢，可不要削掉。

　　2.燥热体质的人，搭配凉润食材很不错，像是薄荷、菊花、黑糖、蜂蜜均适合。可依照体质与状况选择，比方熬夜用眼过度，就适合多放些菊花来搭配。

（华龙网综合）