酸酸甜甜的酸梅汤相信很多人都爱喝，外面买来的又担心有添加剂，所以勤劳的小编就来教大家自制酸梅汤。

　　主料：乌梅19枚、甘草5~7片、陈皮一小撮、山楂10~15片、冰糖适量、桂花适量

　　方法：

　　1、先将乌梅洗净，放入砂锅中备用。

　　2、甘草、陈皮、山楂洗净，一同放入砂锅中。

　　3、在锅中加入适量的冰糖，加入水，中火煮开后转小火，慢慢熬煮一个小时，将桂花或者玫瑰花放入锅中，闷煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉就可以饮用了。

　　（华龙网综合）