重庆这几家开了10年以上的鱼馆子，不仅好吃，还有一种地道的重庆味，一起来看看吧。

　　大众鱼庄

　　这是十几年的老店了，但是店里面的卫生做得非常好，都是干干净净，整整齐齐的。他家的特色就是火锅鱼，冬天的时候还有特色的羊肉锅。他家的咸菜也是亮点，想要更丰富的味觉体验，可以加一些这种咸菜在里面，听说很多食客吃了都还要打包带一份带走。

　　鱼排的位置只有大刺，可以放心吃，鱼肉很嫩。更重要的是鱼头很大，喜欢吃鱼头的千万不要错过。

　　地址：沙坪坝区先锋街108号附40号(二塘中学)

　　 亮亮烤鱼

　　烤煮之后的鱼边有馋人的金黄色，鱼肉带了一点点的焦味，因为佐料的加持，味道并不会奇怪。烤鱼的特色就是先烤后煮，素菜一直煮在汤汁里，吸足了佐料和鱼肉的味道，吃起来十分给力！作为配菜的鱿鱼是他们家最受欢迎的，土豆是先油炸过再煮的。

　　地址：渝中区李子坝正街土家菜坊旁

　　三三火锅鱼庄

　　他家在巴南区算是非常火的鱼店了，外面还搭了两个大雨棚，人多的时候可以用。一到饭点，空空荡荡的雨棚瞬间就会被填满，想去吃的最好是提前电话预定，老板会提前把鱼佐料码好。

　　他们家酸菜是自己泡的，用这个做鱼，光酸菜就吃得很巴适了。鱼的品种不多，只有花鲢、鲫鱼和罗非鱼这三种，但是口味酸辣麻搭配得相当完美，罗非鱼鲜嫩不说，后味还带着微微的鲜甜。鱼肉嫩滑，需要用勺子，要不有点夹不起来。

　　地址：巴南先锋村江家院小区东门（华龙网综合）