专家品鉴三星香米

　　国际在线重庆频道消息：日前，西南大学与重庆石柱县三星人民政府共同主办了“第三届三星香米品鉴会”，品鉴会以“品三星香米，享康养石柱”为主题，以“好吃，健康，安全”为主线。　　 

成熟的三星香米

　　此次品鉴会，邀请了权威专家西南大学教授隗冥，中国米业云商平台总监钱富、石柱县三星乡党委副书记崔小芳、石柱县香米产业服务中心主任江晶晶、石柱县顺德合作社理事长郎顺德、香农代表秦和平等人，旨在从水稻生产、检验检测、食品研发等几个方面，提高品鉴会的权威性。主办方还组织许多市民到活动现场，与多位专家共同参与品鉴。　　 

石柱三星香米梯田

　　据悉，近几年，三星香米以其良好的口碑和美誉度，知名度日益提升，三星香米成为石柱县的一张新名片。　　 

　　三星香米的生长环境远离都市和工业污染，生长的土壤肥沃不含重金属，且几乎不用药，农药残留少。同时三星香米的生活周期长，生长在海拔800-1200米区域，气候温和，所以其相对于海拔低的平坝米，口感更加绵密香醇。（图/文 郎顺德 编辑 高爽）