烧哥肥肠鱼
这家肥肠鱼开在菜市场附近,店铺的环境比较老旧,但胜在整洁。肥肠鱼端上来可以直接吃,鱼肉鲜嫩入味,刺也不多,吃起来很放心,肥肠份量很足,洗得很干净,吃起来也是很有嚼劲的,再加上麻辣的口味,非常下饭。
地址:渝中区大坪支路12号附3号1-9
三三火锅鱼
罗非鱼称好之后现杀,然后勾芡,炒料,炖煮,最后上桌之前还要再淋一勺热油,完全逼出了香气,闻着就让人食指大动。鱼肉很嫩,刺也不多,吃着非常入味。特别是那浓郁的油香,让人欲罢不能。
地址:巴南区先锋村江家院小区东门
程大嘴美蛙
程大嘴美蛙有点偏僻,第一次去可能会要找很久。店铺比较简陋,不过这不影响这里生意好。美蛙是煮好之后再端上来的。整整一锅都是红艳艳的辣椒。蛙的个头刚刚好,啃起来特别香。
地址:渝中区李子坝正街建设新村19号(夜宴对面)
林玉红蜻蜓美蛙鱼头
来这里吃蛙,就一定要吃辣的。看着满满的花椒海椒飘在上面,那就说明不虚此行了。牛蛙的个头超级大,肉量真是超级充足,吃起来非常的香。里面的丝瓜也是非常的入味,很下饭。
地址:南岸区南坪东路518号(近福利社)(内容来源于“吃在重庆”,华龙网综合)