国际在线重庆频道消息：为扎实做好双节期间食品药品安全工作，切实保障人民群众饮食用药安全，9月29日，重庆涪陵区食安办主任、区食药监分局局长刘彬带领一行工作人员抽查了“两节”食品药品安全风险隐患排查工作开展情况。

　　在重庆重客隆超市连锁有限公司涪陵商场，涪陵区食药监分局查看了糕点制作间食品添加剂使用情况、食品快速检测室建设情况，刘彬强调，食品添加剂要规范使用并做好登记，要加强食品快速检测室建设，加强快检人员培训学习，增加检验项目和频次，将快检信息进行公示。

　　在傲雪农贸市场查看了市场经营环境，经营户经营状况，刘彬向市场开办者指出要切实履行食品安全主体责任，加强基础设施的配备，定期组织市场内食品经营者学习相关法律法规。

　　在铭雨大酒店查看了厨房食品留样柜、三防设施配备情况以及餐饮具消毒情况，刘彬现场指出酒店对餐饮具采用化学消毒的方式存在安全隐患，要求限期进行整改。在衡生医药连锁有限公司72店查看了执业药师在职履职情况，处方药销售情况以及中药代加工情况。

　　据介绍，为切实保障“两节”期间食品药品安全，涪陵区食安办要求各乡镇街道、各有关部门加强领导，精心组织，狠抓工作落实，扎实做好“两节”期间食品药品安全工作，严防重大食品药品安全事故发生，切实保障人民群众饮食用药安全。（供稿 重庆市食品药品监督管理局涪陵区分局 陈媛 编辑 高爽）