原标题：江津蔡家镇农技人员进田间指导村民栽种秋菜5000亩

农技人员正在指导村民种白菜 通讯员 侯祥 摄

　　“大家认真看我演示哟，栽白菜秧的时候深浅要合适。”近日，在重庆江津蔡家镇鸳鸯村的一块菜地里，蔡家镇农技中心技术员苏元刚正在向村民们讲解白菜栽种技术，在场的几位村民听得十分认真。

　　几场秋雨过后，气温下降，土壤湿润，正是栽种秋菜的大好时机。为给提高农户们的种菜技术，确保每一户村民种好菜，蔡家镇组织农技中心技术员深入全镇每一个村、社田间地头，指导村民根据自家实际，采用秧盘育秧、薄膜育秧、旱地育秧等多种科学的方式培育出白菜、花菜、青菜、儿菜等各种蔬菜秧苗，然后选好土地翻耕、打窝和栽种。

　　“用泥土压住白菜秧的根须，压的松紧要适度，压松了，白菜秧容易死，压太紧了，白菜秧就活得很慢。另外，菜秧一定要栽在泥土上，不要栽在底肥上，如果栽在底肥上，肥料会烧根，菜秧就栽不活了。”每到一处，技术员都用通俗易懂的语言向村民们耐心地讲解。在他们的努力指导下，截至目前，蔡家镇今年已栽种秋菜5000余亩。

　　“我以前就发现自己种的菜有很多种不活，不明白是怎么回事。今天看了苏老师的示范，才明白了其中的原因，以后就知道怎么避免了。”鸳鸯村6社村民莫新兰高兴地说。（特约通讯员 付道运 通讯员 侯祥）