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借力“互联网+”重庆如何打造农产品“爆款”?

重庆日报2017-07-07 16:21:35

  时下,正是“巫山脆李”上市的时节。巫山汇创客公社负责人王阔每天忙碌不已,不仅要接待前来订货的客户,还要给从网上下单的来自全国各地的客户发货,“和去年相比,今年来自网上的订单明显更多了,每天都有物流公司的车来收货。”

  去年,“巫山脆李”的网上销售额突破2亿元,尝到上网甜头。今年6月,“巫山脆李”在京东巫山馆打响头炮——2000份39.9元/5斤的李子,不到一小时便抢购一空。

  “今年,我们将加大网络营销力度,让‘巫山脆李’成为‘爆款’,从而提升巫山农产品的整体销量和影响力。”巫山县商务局相关负责人说。

  “爆款”提量更提价

  尝到“爆款”甜头的,还有奉节脐橙。

  去年12月,奉节脐橙开启全网营销活动。除在全国各大电商平台开馆开店外,还“大手笔”推出单品大促。

  12月1日至12月20日,奉节脐橙在聚划算、淘抢购平台举办了2场预售活动,共计销售31.98吨;12月21日至2017年1月31日,在聚划算、天猫、淘抢购、唯品会等平台举办了6场集中营销活动,共计销售704.62吨;2017年2月1日至3月25日,再次在聚划算、唯品会平台举办3场营销活动,共计销售260吨。

  “仅这三个阶段,就累计销售脐橙996吨,实现销售额919万元。”奉节县商务局相关负责人介绍。

  成为“爆款”,对奉节脐橙来说,除了卖得多,更重要的是价钱卖得高。据统计,该县电商销售脐橙平均价格约5元/斤,除去包装、运费后约4元/斤,较线下价格每斤高出1.5元。在部分电商平台,奉节脐橙更是卖出“天价”——在电商平台“美好的店”上,均价达16元/斤;在味道网上,售价达9元/斤……

  “截至今年4月31日,全县通过电商销售脐橙突破2.8万吨,销售额突破2.3亿元。”上述负责人介绍。

  重庆农产品“爆款”仍不足

  “爆款”有多重要?据市社科院发布的《重庆农产品电商产业发展研究报告(2016)》显示,在天猫、淘宝等平台上,“爆款”对单店的贡献率高达八成左右。如武陵特产店的土鸡蛋、橙都一号生态果园的奉节脐橙、麻辣屋零食店的泡椒臭干子牛板筋辣条等,单品销售额均占其网店总销售额的80%以上。

  而在淘宝网上排名前十位的重庆农产品店中,“爆款”销售额均超过了100万元;天猫平台上,排名前十位的“爆款”销售额均超过了300万元。

  “‘爆款’是店铺中的销售主力,一个爆款的成功,往往直接导致一家店铺的成功。”聚划算营销负责人朱聪介绍,当前,不少店铺不惜花重金打造“爆款”,正是看中了其能大大提升流量和店铺认知度。

  不过,当前,重庆打造“爆款”还略有些底气不足。其中一大原因是,重庆农特产品的售卖十分分散。数据显示,截至2016年12月底,在阿里平台销售重庆农特产品的网店有9755家,但其中仅有47%是本地网店。

  在销售额方面,天猫卖得最好的重庆农特产品是良品铺子所售的灯影牛肉丝;淘宝网上销售“磁器口麻花”最多的店铺,是四川长宁县某电子商务公司。

  “销售分散,导致不少产品难以形成聚力,成为‘爆款’。”朱聪告诉记者,以聚划算为例,参加聚划算促销活动,一般要求单店月销售额在20万元以上,而不少重庆农产品网店都达不到这一要求,即使愿意花钱营销也无法实现。

  打造“爆款”还需品牌合力

  在《重庆农产品电商产业发展研究报告(2016)》副主编李志国看来,当前,重庆不少农产品未能形成规模的产品供应链,直接导致货源不够、量不足,难以成为“爆款”。

  与此同时,重庆农产品还欠缺品牌合力。以橙类农产品为例,奉节、忠县、江津、梁平等地都有优质的橙类产品,但却各自为阵,未能形成重庆整体的区域品牌,导致这些产品虽然在本地知名度很高,但始终没办法“走出去”。

  针对重庆农产品分散、零碎的弊端,近年来,我市通过政府搭台,设立电商平台地方馆、开启区域整体促销等方式,提升产品合力。

  如我市在天猫平台设立了“重庆原产地商品旗舰店”,这也是天猫平台首家开设的地域原产地商品销售店铺。店内不仅上架了多个区县的精选产品,还设立了重庆特色区县馆子栏目,为各区县提供专属展示区域。

  在促销上,市商务委牵头成立了重庆贡天下电子商务有限公司,并与淘宝、天猫、聚划算、京东、唯品会等大型网络销售平台均达成战略合作,多次联合各大区县开展特色农产品综合推广销售活动。

  “我们希望各区县农产品依托这些平台,打造更多的‘爆款’,从而提升销量,并以‘销售倒逼供应链’模式,提升重庆农产品整体品牌。”市商务委市场体系建设处相关负责人说。(记者 杨艺)

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