国际在线重庆频道消息（记者 田渝兵）：10月15日，由重庆市綦江区委宣传部主办，区文化旅游委、区融媒体中心、安稳镇人民政府承办，重庆外语外事学院协办的“重走盐马古道 品鉴盐帮美食”国际传播活动在安稳镇举行。重庆外语外事学院4名外籍教师作为首批“文化体验官”，通过沉浸式场景体验，向世界传递巴渝文化的独特魅力。

外籍教师体验古法榨油技艺 摄影 田渝兵

　　活动以“盐马古道”为历史纽带，串联起安稳镇三大文化地标。上午10时，体验团首站抵达枫香树下的田野剧场，在枫香树与红一军团二团指挥部旧址前聆听长征故事，随后深入羊古僚油坊，亲身体验传承百年的古法榨油技艺，感受非遗匠心。

外籍教师学习编草鞋 摄影 田渝兵

　　行程中，外籍教师沿“盐马古道”徒步至“一碗羊肉汤陈列馆”，参与打糍粑、编草鞋等民俗活动，并喂养“安稳黑山羊”。午餐时分，大家品尝了崇河辣子鸡、安稳羊肉等盐帮美食。

　　本次活动创新采用“体验式国际传播”模式，通过外籍教师的第一视角记录，将盐帮美食、非遗技艺、红色文化等元素转化为可感知、可传播的国际语言。綦江区委宣传部相关负责人表示，活动旨在以“美食”为媒、以文化为桥，推动安稳镇“国家级产业强镇”品牌走向世界，助力乡村振兴与文旅融合高质量发展。

　　未来，安稳镇将持续深化“盐马古道”文化IP开发，打造集红色教育、非遗体验、生态美食于一体的国际文旅目的地，让千年古道焕发新生机。