硒，是人体必需的微量元素之一。在重庆市江津区这片沃土上，硒元素不仅是大自然的馈赠，更是推动地方经济发展、促进人民健康长寿的宝贵资源。

　　江津区，作为重庆市的农业大区与强区，其农业总产值和增加值连续多年稳居全市榜首。这片土地不仅孕育了丰富的农产品，更因土壤富含硒元素而成为了“中国长寿之乡”。截至目前，江津区百岁老人数量已达162人，约占全市的十分之一。

　　近年来，江津区将“硒资源”转化为“硒产业”作为重要的发展方向，通过一系列有力措施，取得了显著的成效。在种养业方面，江津区重点围绕粮油、花椒、茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产和中药材八大产业，大力发展富硒种植业和养殖业。目前，全区已发展富硒种植业45万亩，富硒畜禽500万头（只），富硒水产3.8万亩，有效满足了消费者对富硒食品的需求。

江津茶园风光 供图 江津区委宣传部

　　在加工业方面，江津区依托德感、白沙两大工业园区，培育了一批知名的富硒农产品加工企业。这些企业凭借先进的生产技术和严格的质量控制，开发出了一系列具有市场竞争力的富硒产品。如“富硒米花糖”“富硒柑橘纤维精萃片”等特色产品，不仅在国内市场占有一席之地，还远销海外多个国家和地区。

　　为了推动富硒产业的标准化、规范化发展，江津区强化科技引领和标准化建设，与中国农业大学、重庆市营养学会等科研机构合作，成立了“教授工作站”和“硒与人体健康研究院”，共同制定了《富硒农产品》地方标准和50项绿色富硒产品生产操作规程，为富硒产业的健康发展提供了有力的技术支撑和保障。同时，江津区还颁发了全国首张富硒产品认证证书，进一步提升了江津富硒产品的知名度和美誉度。

　　在市场营销方面，江津区积极搭建展销平台，开拓富硒产品市场，成功举办了多届中国·重庆（江津）富硒产业发展大会和富硒养生农产品推介会，吸引了众多国内外客商前来参观采购。同时，江津区依托双福国际农贸城等线下市场和线上电商平台，全方位推广销售江津富硒农产品。

　　此外，江津区还积极推动农文旅融合发展，以富硒产业为依托，打造了一系列康养主题农庄和精品旅游路线，不仅让游客能够亲身体验到富硒农产品的魅力，还能享受到江津的自然风光和人文风情。2023年，江津区又建成了重庆首个富硒功能农业劳动科普教育基地，并荣获“全国休闲农业重点县”称号。

　　江津区委副书记赵光平表示，下一步，江津区将继续以硒产业为核心，深化农业供给侧结构性改革，推动富硒产业与旅游、文化等产业的深度融合发展，致力将江津打造成为全国乃至全球富硒产业的典范和标杆。（文 张世美）