国际在线重庆频道消息（肖红光）：4月20日，中国西部预制菜之都新品发布会（第三场）在梁平中国西部预制菜之都运营中心举行，发布了新品预制菜“梁平嗦螺”。

嘉宾品鉴“梁平嗦螺” 摄影 肖红光

　　据介绍，“梁平嗦螺”原材料采用自然生长的清水田螺，经搓洗、换水、漂洗、高压、卤制、闷煮、炒制等工序制作而成。

　　据中国西部预制菜之都运营中心相关负责人介绍，接下来还将发布重庆酸辣粉、毛血旺等新品。同时，中国西部预制菜之都运营中心即将开展“五一”消费季，诚邀广大市民游客齐聚梁平，品“味”都梁。