9月27日,第二届中国(重庆)小面文化节在云阳县开幕。活动当天共计签约11个项目,签约金额3.55亿元,其中生产项目1个,总投资2亿元;供销项目10个,合同金额1.55亿元。
据介绍,云阳面业全国从业人员有23万人,开设面坊5.6万多家,遍及全国30个省市2000多个县市,占据全国70%的鲜面市场,年产值600余亿元,创造劳务收入近200亿元,已成为巩固脱贫攻坚成果,推动乡村振兴重要产业支柱。
云阳县相关负责人表示,举办本次小面文化节活动,旨在向全国推广重庆小面和云阳鲜面,推动一二三产业融合发展,带动当地群众增收致富。
活动现场 供图 云阳县委宣传部
文化节期间举行了吃面活动、现场制面展示、现场“百佳”小面评比、网络“百佳”小面宣传视频比赛等系列活动,不仅高效融合重庆本土文化和云阳特色面食,还彰显了重庆小面、云阳鲜面发展和市民生活新风采。
“重庆小面作为独特的城市美食名片,在全国范围内拥有广泛的市场口碑和群众基础。”重庆市商务委员会一级巡视员曾诚介绍,当前,重庆小面正值高速发展时期,市内有超8万家小面门店,年产值超400亿元,在全国各地发展连锁及加盟店30余万家,全球十多个国家均有直营店布局。(云阳县委宣传部)