为保障群众“舌尖上的安全”,近日,重庆两江新区市场监管局提前谋划组织,在辖区内对端午节节令期间消费较为集中的粽子、猪肉、蛋类、果蔬等食品开展食品安全专项监督抽检。
抽检人员进行食品安全专项监督抽检 供图 重庆两江新区市场监管局
此次抽检以例行的抽检覆盖环节和品种为基础,结合节令市场消费特点,紧抓大型商超、社区超市、校园周边等重点区域,抽检时采集抽样品种的进货凭证、供应商资质证明、产品标识标注等溯源信息,委托专业检测机构抽样检验。两江新区市场监管局对不合格食品将进行下架、召回及调查处理,并依法予以公布;对构成犯罪的,将移交司法机关处理,确保节日期间食品安全。
截至5月30日,两江新区市场监管局共在辖区55家商超完成食品监督抽检398批次,其中粽子18批次,目前已完成检验2批次,检验结论均为“合格”。
下一步,两江新区市场监管局还将根据辖区食品监管重点和消费热点,进一步提高食品安全抽检、快检的针对性和靶向性。
抽检人员进行食品安全专项监督抽检 供图 重庆两江新区市场监管局
两江新区市场监管局建议消费者:尽量去正规超市、农贸市场、商店或者副食品店购买粽子等节令食品,切勿贪图方便购买“三无产品”;购买真空包装的粽子时,要查看是否有漏气或鼓气现象,如有此类现象则不要购买;食用时若感到口味不正,应立即停止食用;食用粽子应注意适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良;糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合的品种。(文 宋丹蕾)