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这几家翘脚牛肉店 千万别错过
华龙网  2019-01-14 14:41:45

  寒冷的冬天最适合吃热腾腾的牛肉汤锅,而跷脚牛肉因汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样而深受广大食客的喜爱,今天小编就给大家推荐几家翘脚牛肉店。

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  乐山三孃跷脚牛肉

  地点在黄泥磅紫荆广场,一个厅堂加上室外的棚子,环境简朴。主菜是跷脚肥牛,肥瘦相间,味道比较鲜,蘸上干辣椒,别有一番滋味。不过都是一小份一小份的,打底的芹菜和香菜比较多,应该算小吃比较合适。

  另外,香辣藕丁比较惊艳,糊辣壳的香和花椒油的麻很搭配。牛肉原汤也不错,不过和主菜自带的汤比起来过于平淡。总而言之,是一家值得一试的小店!

  地址:紫荆路紫荆商业广场6-1-5-2号

  人均:36元

  巷巷翘脚牛肉

  酒香不怕巷子深,说的就是这种“卡卡角角”的老店。这家翘脚牛肉是典型的本地人喜欢的风格,老重庆的味道。

  招牌翘脚牛肉,芹菜和牛肉、牛杂炖成的一锅汤,虽然是小锅但分量很足,汤里有坨坨牛肉,黄喉,毛肚……特别是汤非常好喝,中和了牛肉的鲜美和芹菜的清香,推荐。

  地址:沙坪坝三峡广场三角碑(邮储银行旁巷子里)

  人均:33元 

  马先森跷脚牛肉

  这家不同于乐山的跷脚牛肉,他家的牛肉是汤锅形式的。滋补汤锅,美容养颜,强烈推荐。要是实在喜欢吃辣的朋友也可以来一个红油汤锅。

  他家菜的品种真是超齐全,有带皮牛肉、牛腱子肉、牦牛肉、牛筋、牛肚、牛鞭等,一桌子全牛宴,适合一大家人来吃。

  地址:松青路1060号附32-5号柏华小区红灯路口

  人均:61元(华龙网综合)

 

编辑:欧平淑