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100元带你吃遍观音桥步行街的人气美食
华龙网  2018-11-29 18:15:07

  观音桥步行街的美食小吃特别多,今天小编教大家如何用100块钱吃遍观音桥的人气美食。

  两屉肠粉王

  刚出锅的肠粉晶莹剔透,入口嫩滑,半透明的皮隐约能看见里面的丰富馅料,有蔬菜、鸡蛋、瘦肉,再搭配上秘制酱汁,吃起来口味适中,味道不错。

  章大侠

  这家章鱼小丸子有原味和麻辣味两种,其实麻辣味吃起来也不是很辣,上面先撒一点辣椒,再抹上酱料,然后铺一层肉松,再加上海苔,用筷子夹起来,一口一个,口感丰富且层次分明,瞬间满足感爆棚。

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  大脸猫梅干菜扣肉饼

  梅干菜扣肉饼虽说不是重庆本地的小吃,但是深受重庆人民的喜爱。这家店是现点现做,付钱选好口味,就可以静候美味出炉了。猪肉与特制梅干菜精心配比做馅,经过炭火的烤制,一出炉,就散发出梅干菜的香气。咬一口,饼又香又脆,咸甜适中,让人欲罢不能。

  私+烤蹄

  猪蹄有麻辣、蒜香、香辣和孜然四种口味,猪蹄是提前卤过的,所以直接烤也不需要等太久。猪蹄很入味,肉很糯,烤过之后吃起来一点也不会腻,酥软中又带着嚼劲。

  雷家老农民酸辣粉

  一碗好吃的粉,应该酸辣味并重,雷家老农民酸辣粉就是这种。佐料麻辣爽口,粉很有嚼劲,滑爽软糯,细腻Q弹。粉里加的肉末炒得非常香,再配上辣椒、花椒、花生碎、小葱等多种调料,麻、辣、鲜、香,一碗下去大汗淋漓,酸辣过瘾,连汤汁都舍不得放过。

  军屯锅盔

  成都超有名气的小吃,现在在重庆也能吃到。虽然刚出锅的锅盔还有点烫,但一定要趁热吃,一口咬下去,面皮酥得一层一层的,入口化渣。猪肉锅魁肉汁更丰富,花椒味重,搭配着芝麻的香气,吃起来巴适得很!

 

 

编辑:欧平淑