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重庆渝北:邻里一家亲 欢乐百家宴
华龙网  2018-10-30 11:42:45

  原标题:邻里一家亲 欢乐百家宴  

  华龙网2018年10月30日6时30分讯(通讯员 肖静 杨丽琴)百家宴是独特又古老的传统民俗文化,为了增强社区凝聚力,同时也挖掘隐藏在身边的厨艺高手,10月28日,重庆市渝北区龙山街道余松路社区党委、妇联、团委联合辖区物业单位举办了一场百家宴“厨艺”争霸赛,让居民朋友们可以展示自我,结交朋友,增进邻里情。

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现场过生日的居民们。通讯员 杨丽琴 摄

  诱人的粉蒸肉、喷香的红烧狮子头、可口的酸菜鱼……20余位“社区大厨”精心准备的30多道拿手好菜在小区内摆起了长桌宴,可谓样样色香味俱全,道道让人垂延欲滴,凸显着大厨的精湛厨艺,大家边品尝边交流,现场热闹非凡,品尝者赞不绝口。此次百家宴厨艺比拼采取点赞评选的形式,以评委点赞与选手互赞相结合进行评选,最后刘阿姨的辣子鸡和汤叔叔的糖醋排骨获赞最多,成为人气最高的菜品。厨艺比拼之后还过了“集体生日”,为10月过生的居民朋友们举办了集体生日会。

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现场居民品尝美食。通讯员杨丽琴 摄

  此次活动,不仅丰富了辖区居民的精神文化生活,也让他们的精湛厨艺得以展示,拉近社区居民邻里之间的关系,为社区和谐建设添砖加瓦。

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厨艺大比拼。通讯员杨丽琴 摄

编辑:朱明达