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藏在杨家坪市井小巷中的这些老店 了解一下
华龙网  2018-08-16 13:55:11

  杨家坪的市井小巷中藏着很多美食,今天,小编就给大家介绍几家杨家坪的老店。

  鸭肠米线

  杨家坪步行街靠近直港大道的一个隅角,藏匿着这么一家将香辣演绎得闪耀的餐馆。他家从火锅攫取灵感,然后再向米线这类简素小食赋予创造,使得麻辣鲜香的意义,在爽滑的米线和脆嫩的鸭肠交错间营造,终铸成十多年经久不衰的热闹。当然了,这里鸭肠饭的味道更是受到人们的喜爱。

  人均:20元

  地址:九龙坡区杨家坪步行街(近直港大道路口天桥)

  祖记豆花面

  豆花面,是看似极其普通的一样东西,祖记豆花面只因二十多年对味道的坚守,将这简素小食赋予不寻常的意义。他家的豆花坚持用传统方法现磨现卖,使得他家豆花格外细嫩,再搭配饱含麻辣鲜香的小面,营造出绝妙馋想。

  人均:13元

  地址:九龙坡区杨家坪步行街百康年美食街A01号

  杨氏牛肉面

  要探味杨家坪的小食,这家已经开业十多二十年的杨氏牛肉面一定要去。他家的牛肉面味道不错,满浸佐料的面条同Q弹的牛筋、牛肉交缠出迷人的香辣感,令人吃过后仍久久难忘。只是他家做出来的味道似乎不太稳定,时而会给人水准下降的感想。

  人均:16元

  地址:九龙坡区杨家坪步行街西城天街对面(靠近立丹百货)

  铜豌豆

  这家店地处杨家坪后街,十多年里却难掩涌袭而来的热闹,只因人们信仰着那未变的好味道。他家的面大都味道不错,其中尤以尖椒牛渣面最有特色,那绽放于唇齿间的酸辣滋味,让人吃了还想吃。

  人均:20元

  地址:九龙坡区杨家坪步行街珠江路49号(工行对面)

编辑:高爽