天下之菜,唯有家常菜常吃不腻,今天小编送大家一份家常菜“地图”,一起来瞧瞧。
江渝不关门
每天凌晨,这里都会迎来一大批出租车司机,很多师傅都说,这里就是他们的食堂,只因为这家店24小时都有热腾腾的饭菜等着他们。这里卖得最火的是水煮肉片,听说一天能卖出500碗。红彤彤的水煮肉片看起来特别有味道,闻着还有一点呛鼻,肉片堆得满满的,分量特别足!在大坪周围务工的工人,每到中午就习惯到这里来吃饭。
地址:渝中区长江二路162号附6号
人均:21元
九九牛肉馆
“苍蝇馆子”的装修风格,五星级的味蕾体验,每天一到饭点,这里的食客就络绎不绝。店内主打的菜就是牛肉,如果你是选择困难症患者,老板还会很贴心地向你推荐菜品。这家店的水煮牛肉是很多人的最爱,牛肉煮之前腌制过,口感特别嫩滑入味。肉片麻辣味适中,香气诱人,用来下饭再好不过了。牛肉汤也是这里的必点菜,牛肉经过长时间的炖煮,煮得特别软。汤汁很鲜美,吃了让人回味无穷。
地址:南岸区南山路99号
人均:56元
天一沾水肥肠
天一沾水肥肠是重庆肥肠界的老牌子了,征服了一批又一批叼嘴的食客。店面比较大,一共有两层,虽然装饰简单,但干净整洁。对于吃惯了红烧味的小伙伴们来说,这里的招牌沾水肥肠可能感觉会有点清淡,但这里的蘸料却有着让人为之着迷的魅力,各种佐料搭配得恰到好处,和肥肠完美“结合”,那滋味真的绝了!
地址:九龙坡区石桥铺科园一街
人均:34元
人和水上飘
这里的豆花每天只卖500份,看上去是个大数字,但在这家店不算什么。如果想吃,只有先到先得,如果去晚了,今日的豆花就没有了。水上飘的豆花用的是黑龙江优质青豆,制成的豆花是清新的浅绿色,口感细腻爽滑,质地也相当“娇嫩”。这家的豆花呈絮状,细嫩到可以浮在水上,所以称为“水上飘”。
地址:渝北区龙寿路龙寿巷1-1
人均:38元
八孃家常菜
八孃在南坪开了21年,虽然搬过很多次,但味道一直都不曾改变,菜的用料也很足。来这家店一定要吃过水鱼,鱼吃起来并不辣,剁椒的清香味很浓,你还可以直接拌饭吃。店里的其它菜也是食客们的最爱,盘龙黄鳝、飘香手抓排、白砍鸡……每一道菜吃起来都特别让人满足,吃完忍不住想把调料都打包带走。
地址:南岸区花园五村7栋附1号
人均:59元