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学会这几招 就能变着花样做出美味的鸡蛋
2018-03-20 13:58:55  |  来源:华龙网  |  编辑:高爽

  鸡蛋是很多家庭在日常生活中经常用到的一种食材,今天,小编就教大家几招,让你能轻松做出不一样的鸡蛋料理。  

【食在重庆 图文】学会这几招 就能变着花样做出美味的鸡蛋

  第一种:玛瑙蛋

  1、首先选择一个鸡蛋,在鸡蛋上敲一个洞,把蛋清倒出来一些;

  2、然后再选取一个皮蛋切成小块;

  3、将小块皮蛋通过小口塞到鸡蛋内;

  4、最后上锅蒸8分钟左右,玛瑙蛋就完成了。

  第二种:番茄蛋盅

  1、首先把番茄顶端切掉;

  2、用勺子把番茄肉挖出;

  3、将鸡蛋打进番茄盅内;

  4、上锅小火蒸8分钟,取出撒上一些葱花,色鲜味美的番茄蛋盅就可以上桌了。

  第三种:黄金蛋

  1、在鸡蛋上磕一个小洞;

  2、选取一个曲别针掰直,插入鸡蛋中搅拌;

  3、然后用手按住小洞用力摇晃鸡蛋;

  4、最后把摇晃过后的鸡蛋,小火慢蒸8分钟左右,鲜美的黄金蛋就完成。

    (华龙网综合)