重庆育出全国首个高山青菜头品种
2022-08-05 09:29:58来源:重庆日报编辑:胡明珠责编:李金秋

  原标题:重庆育出全国首个高山青菜头品种 填补国内无高海拔青菜头品种空白

  近日,国内第一个高山青菜头品种“高山青”通过了农业农村部作物新品种登记,这标志着由长江师范学院现代农业与生物工程学院培育的“高山青”品种可大面积推广种植。这也是重庆育出的全国首个高山青菜头品种,填补了国内在这个领域的空白。

  榨菜是重庆农村经济优势特色支柱产业,2021年全市青菜头种植面积185.82万亩、总产量357.28万吨,榨菜种植总面积和总产量占全国的半壁江山,带动全市20多个区县数千家榨菜股份合作社、数以万计的农户从事榨菜种植、加工和出口。

  “但高海拔种植青菜头一直是个难题。”长江师范学院现代农业与生物工程学院研究员刘义华说,目前,全国青菜头品种有数十个,但大多适宜在800米以下地区种植,若是在800米以上种植,青菜头基本上只开花不结果。

  为改变榨菜生长适应性,2016年刘义华牵头成立了高山青菜头品种科研攻关项目。历经6年多时间,刘义华团队采用分子育种技术,经过高低海拔多生态鉴定与室内外加代选择,成功培育出了适宜高山地区种植的“高山青”青菜头品种。

  “这个品种具有生态适应性广、耐冻性较强、抗抽薹能力强,丰产性好、品质优、商品性佳等优势。”刘义华介绍,“高山青”青菜头品种最大的特点是能在海拔1300米以下地区成功种植,亩产可达2.5吨以上。与普通青菜头相比,“高山青”品种的青菜头个头更均匀,颜色更嫩绿,营养也更高。由于生长周期长,青菜头的采收期比普通青菜头晚一个多月,可持续到4月上旬,实现青菜头错峰销售,价格比普通青菜头高两倍以上。

  目前,该品种已在涪陵、武隆、开州、彭水等海拔1000米以上的高山蔬菜基地试验应用。“下一步,将把‘高山青’品种推广到全市更多的高山地区,开展大面积示范种植。同时,继续探索研究高山青菜头的两茬种植,进一步推动高山越冬青菜头优质高效发展,带动更多农民增收,助力乡村产业振兴。”刘义华说。(重庆日报记者 赵伟平 实习生 吴金锴)

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